Рецепт Запеканка творожная сладкая с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная сладкая с изюмом

Творог нежирный 0,6% 1080 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 260 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Крупа манная 75 г
Крахмал кукурузный 50 г
Изюм 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная сладкая с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.8 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11.7% 475 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.4% 1647 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.4% 1033 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 4023 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 3.2% 1718 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 7% 796 г
Витамин В4, холин 37.19 мг 500 мг 7.4% 4.1% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.5% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 26.635 мкг 400 мкг 6.7% 3.7% 1502 г
Витамин В12, кобаламин 0.889 мкг 3 мкг 29.6% 16.4% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин Н, биотин 7.67 мкг 50 мкг 15.3% 8.5% 652 г
Витамин РР, НЭ 3.1648 мг 20 мг 15.8% 8.7% 632 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.98 мг 2500 мг 5.2% 2.9% 1938 г
Кальций, Ca 86.82 мг 1000 мг 8.7% 4.8% 1152 г
Кремний, Si 0.256 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11719 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2129 г
Натрий, Na 52.28 мг 1300 мг 4% 2.2% 2487 г
Сера, S 164.8 мг 1000 мг 16.5% 9.1% 607 г
Фосфор, P 153.9 мг 800 мг 19.2% 10.6% 520 г
Хлор, Cl 94.78 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5068 г
Кобальт, Co 3.781 мкг 10 мкг 37.8% 20.9% 264 г
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7117 г
Медь, Cu 52.31 мкг 1000 мкг 5.2% 2.9% 1912 г
Молибден, Mo 6.11 мкг 70 мкг 8.7% 4.8% 1146 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Селен, Se 23.158 мкг 55 мкг 42.1% 23.3% 237 г
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 28.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13937 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Цинк, Zn 0.4162 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.732 г ~
Аргинин* 0.636 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.724 г ~
Лейцин 1.334 г ~
Лизин 1.038 г ~
Метионин 0.365 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.597 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.692 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.348 г ~
Заменимые аминокислоты 6.328 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 2.432 г ~
Пролин 1.366 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.656 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная сладкая с изюмом составляет 180,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.8 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ СЛАДКАЯ С ИЗЮМОМ

Запеканка творожная сладкая с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 29,6 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 37,8 %, селеном - 42,1 %

Чем полезен Запеканка творожная сладкая с изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная сладкая с изюмом, калорийность 180,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная сладкая с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты