Рецепт Капуста квашенная с луком и раст.маслом 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста квашенная с луком и раст.маслом 2

Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 470 г
Лук репчатый 80 г
Масло подсолнечное 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста квашенная с луком и раст.маслом 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.2% 1366 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.7% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.5% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9474 г
Витамин В4, холин 8.53 мг 500 мг 1.7% 2.8% 5862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 20.942 мкг 400 мкг 5.2% 8.7% 1910 г
Витамин C, аскорбиновая 13.45 мг 90 мг 14.9% 24.9% 669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.909 мг 15 мг 12.7% 21.2% 786 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 39683 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 14.9% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.1846 мг 20 мг 0.9% 1.5% 10834 г
Макроэлементы
Калий, K 163.87 мг 2500 мг 6.6% 11% 1526 г
Кальций, Ca 28.94 мг 1000 мг 2.9% 4.8% 3455 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 5.3% 3170 г
Натрий, Na 253.19 мг 1300 мг 19.5% 32.6% 513 г
Сера, S 9.08 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11013 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 5.2% 3252 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 65903 г
Микроэлементы
Бор, B 27.9 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 12.2% 1367 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Кобальт, Co 0.698 мкг 10 мкг 7% 11.7% 1433 г
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 13% 1282 г
Медь, Cu 90.61 мкг 1000 мкг 9.1% 15.2% 1104 г
Селен, Se 0.492 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 11179 г
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 92379 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17857 г
Цинк, Zn 0.2745 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4372 г

Энергетическая ценность Капуста квашенная с луком и раст.маслом 2 составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА КВАШЕННАЯ С ЛУКОМ И РАСТ.МАСЛОМ 2

Капуста квашенная с луком и раст.маслом 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином E - 12,7 %

Чем полезен Капуста квашенная с луком и раст.маслом 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста квашенная с луком и раст.маслом 2, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста квашенная с луком и раст.маслом 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги