Рецепт Запеканка творог 9%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог 9%

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Сахар песок 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 15 г
Изюм (виноград сушеный) 98 г
Крупа манная 25 г
Сметана 20,0% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог 9%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 772 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.2% 639 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.1% 747 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.3% 862 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4405 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 3.1% 1500 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 4.9% 947 г
Витамин В4, холин 40.67 мг 500 мг 8.1% 3.7% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 22.928 мкг 400 мкг 5.7% 2.6% 1745 г
Витамин В12, кобаламин 0.647 мкг 3 мкг 21.6% 9.9% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1% 4870 г
Витамин Н, биотин 3.469 мкг 50 мкг 6.9% 3.2% 1441 г
Витамин РР, НЭ 2.6656 мг 20 мг 13.3% 6.1% 750 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.98 мг 2500 мг 8.7% 4% 1147 г
Кальций, Ca 122.15 мг 1000 мг 12.2% 5.6% 819 г
Кремний, Si 0.66 мг 30 мг 2.2% 1% 4545 г
Магний, Mg 22.35 мг 400 мг 5.6% 2.6% 1790 г
Натрий, Na 43.03 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3021 г
Сера, S 114.76 мг 1000 мг 11.5% 5.3% 871 г
Фосфор, P 161.1 мг 800 мг 20.1% 9.2% 497 г
Хлор, Cl 93.55 мг 2300 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 3.15 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2403 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 6.3% 727 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10929 г
Медь, Cu 47.37 мкг 1000 мкг 4.7% 2.2% 2111 г
Молибден, Mo 5.052 мкг 70 мкг 7.2% 3.3% 1386 г
Никель, Ni 0.351 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 18.337 мкг 55 мкг 33.3% 15.3% 300 г
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19831 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.2589 мг 12 мг 2.2% 1% 4635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка творог 9% составляет 218 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ 9%

Запеканка творог 9% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,6 %, витамином PP - 13,3 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 13,8 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен Запеканка творог 9%

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог 9%, калорийность 218 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог 9%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты