Рецепт Ленивые голубцы с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы с гречкой

Капуста белокочанная (Тушение)	200 г
Свинина, котлетное мясо (Тушение)	400 г
гречка на воде	350 г
Лук репчатый (Жарка)	80 г
Морковь (Пассерование)	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы	300 г
Йогурт домашний	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166.8 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1010 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	4.1%	1462 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	13.6%	441 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	2.2%	2772 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	5.7%	1053 г
Вода	72.6 г	2273 г	3.2%	1.9%	3131 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.3 мкг	900 мкг	10.9%	6.5%	916 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.584 мг	5 мг	11.7%	7%	856 г
бета Криптоксантин	0.036 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.154 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.18 мг	1.5 мг	12%	7.2%	833 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	2.9%	2093 г
Витамин В4, холин	25.08 мг	500 мг	5%	3%	1994 г
Витамин В5, пантотеновая	0.23 мг	5 мг	4.6%	2.8%	2174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	4.7%	1274 г
Витамин В9, фолаты	4.915 мкг	400 мкг	1.2%	0.7%	8138 г
Витамин В12, кобаламин	0.314 мкг	3 мкг	10.5%	6.3%	955 г
Витамин C, аскорбиновая	6.77 мг	90 мг	7.5%	4.5%	1329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.388 мг	15 мг	2.6%	1.6%	3866 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	1.359 мкг	50 мкг	2.7%	1.6%	3679 г
Витамин К, филлохинон	11.4 мкг	120 мкг	9.5%	5.7%	1053 г
Витамин РР, НЭ	1.6579 мг	20 мг	8.3%	5%	1206 г
Ниацин	0.54 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.16 мг	2500 мг	8.6%	5.2%	1157 г
Кальций, Ca	39.86 мг	1000 мг	4%	2.4%	2509 г
Кремний, Si	8.235 мг	30 мг	27.5%	16.5%	364 г
Магний, Mg	28.23 мг	400 мг	7.1%	4.3%	1417 г
Натрий, Na	220.31 мг	1300 мг	16.9%	10.1%	590 г
Сера, S	79.62 мг	1000 мг	8%	4.8%	1256 г
Фосфор, P	86.7 мг	800 мг	10.8%	6.5%	923 г
Хлор, Cl	176.12 мг	2300 мг	7.7%	4.6%	1306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	110.6 мкг	~
Бор, B	40.4 мкг	~
Ванадий, V	3.61 мкг	~
Железо, Fe	1.149 мг	18 мг	6.4%	3.8%	1567 г
Йод, I	3.06 мкг	150 мкг	2%	1.2%	4902 г
Кобальт, Co	3.243 мкг	10 мкг	32.4%	19.4%	308 г
Литий, Li	0.219 мкг	~
Марганец, Mn	0.1608 мг	2 мг	8%	4.8%	1244 г
Медь, Cu	95.63 мкг	1000 мкг	9.6%	5.8%	1046 г
Молибден, Mo	6.936 мкг	70 мкг	9.9%	5.9%	1009 г
Никель, Ni	5.78 мкг	~
Олово, Sn	11.3 мкг	~
Рубидий, Rb	15.2 мкг	~
Селен, Se	0.283 мкг	55 мкг	0.5%	0.3%	19435 г
Стронций, Sr	3.61 мкг	~
Фтор, F	28.73 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	13923 г
Хром, Cr	5.01 мкг	50 мкг	10%	6%	998 г
Цинк, Zn	0.9911 мг	12 мг	8.3%	5%	1211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.885 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.014 г	~
Лизин	0.014 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.192 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.035 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.063 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.36 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.069 мг	~
бета Ситостерол	0.301 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы с гречкой составляет 166,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166.8 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	7.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	72.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С ГРЕЧКОЙ

Ленивые голубцы с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином B1 - 12 %, кремнием - 27,5 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Ленивые голубцы с гречкой

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ленивые голубцы с гречкой, калорийность 166,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы с гречкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе