Рецепт Пита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пита

Кунжутное масло для заправки салатов или готовки 5 г
Вода 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 682 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.2% 962 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.2% 3294 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 9.3% 436 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.1% 800 г
Вода 138 г 2273 г 6.1% 2.5% 1647 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В4, холин 39.4 мг 500 мг 7.9% 3.2% 1269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 1.8% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 20.53 мкг 400 мкг 5.1% 2.1% 1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.147 мг 15 мг 7.6% 3.1% 1308 г
Витамин Н, биотин 1.515 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3300 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1364 мг 20 мг 10.7% 4.3% 936 г
Ниацин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.71 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2818 г
Кальций, Ca 14.73 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6789 г
Кремний, Si 3.03 мг 30 мг 10.1% 4.1% 990 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 1.2% 3350 г
Натрий, Na 2.45 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53061 г
Сера, S 53.33 мг 1000 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Хлор, Cl 15.58 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 795.5 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 68.18 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 2% 2041 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Кобальт, Co 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 4.9% 825 г
Марганец, Mn 0.4323 мг 2 мг 21.6% 8.7% 463 г
Медь, Cu 75.94 мкг 1000 мкг 7.6% 3.1% 1317 г
Молибден, Mo 9.47 мкг 70 мкг 13.5% 5.5% 739 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Селен, Se 4.545 мкг 55 мкг 8.3% 3.4% 1210 г
Титан, Ti 8.33 мкг ~
Фтор, F 46.97 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8516 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.5303 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пита составляет 247,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 50.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 138 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА

Пита богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,1 %, марганцем - 21,6 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Пита

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пита, калорийность 247,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты