Рецепт Запеканка из куриного фарша с яйцом и зеленью 4.5.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из куриного фарша с яйцом и зеленью 4.5.18

Фарш куриный 3% Kanapojan jauheliha 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Лук порей (Жарка) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 150 г
Перец красный сладкий (Жарка) 100 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из куриного фарша с яйцом и зеленью 4.5.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 19% 667 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.4% 2333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.6% 1667 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 2.2% 5858 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 438.5 мкг 900 мкг 48.7% 61.6% 205 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 2.524 мг 5 мг 50.5% 63.9% 198 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.1% 3103 г
Витамин В4, холин 18.02 мг 500 мг 3.6% 4.6% 2775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 9.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 8.995 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4447 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.5% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 20.72 мг 90 мг 23% 29.1% 434 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 2% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4518 г
Витамин Н, биотин 1.825 мкг 50 мкг 3.7% 4.7% 2740 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.7291 мг 20 мг 3.6% 4.6% 2743 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.19 мг 2500 мг 4.2% 5.3% 2399 г
Кальций, Ca 23.85 мг 1000 мг 2.4% 3% 4193 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3493 г
Натрий, Na 268.9 мг 1300 мг 20.7% 26.2% 483 г
Сера, S 22.78 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4390 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 5.8% 2156 г
Хлор, Cl 405.43 мг 2300 мг 17.6% 22.3% 567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 3.9% 3203 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6818 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 25.7% 493 г
Литий, Li 1.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 3.7% 3472 г
Медь, Cu 34.66 мкг 1000 мкг 3.5% 4.4% 2885 г
Молибден, Mo 1.66 мкг 70 мкг 2.4% 3% 4217 г
Никель, Ni 0.389 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 2.294 мкг 55 мкг 4.2% 5.3% 2398 г
Фтор, F 8.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45198 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.2621 мг 12 мг 2.2% 2.8% 4578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из куриного фарша с яйцом и зеленью 4.5.18 составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 38.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФАРША С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ 4.5.18

Запеканка из куриного фарша с яйцом и зеленью 4.5.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,7 %, бэта-каротином - 50,5 %, витамином C - 23 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Запеканка из куриного фарша с яйцом и зеленью 4.5.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из куриного фарша с яйцом и зеленью 4.5.18, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из куриного фарша с яйцом и зеленью 4.5.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты