Рецепт Молочная девочка Пломбир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная девочка Пломбир

Сгущенное молоко 345 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 156 г
Разрыхлитель 14 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 206 г
Сахар песок 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная девочка Пломбир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.2 ккал 1684 ккал 19.3% 6% 519 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.6% 1188 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 9.9% 313 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 4.9% 628 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 24.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 9165 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.5 мкг 900 мкг 17.3% 5.3% 579 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.2% 1417 г
Витамин В4, холин 59.12 мг 500 мг 11.8% 3.6% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 2.3% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.548 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6109 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 1.8% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 2% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 1% 2959 г
Витамин Н, биотин 4.662 мкг 50 мкг 9.3% 2.9% 1073 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2947 мг 20 мг 6.5% 2% 1545 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.02 мг 2500 мг 2.8% 0.9% 3622 г
Кальций, Ca 35.59 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2810 г
Кремний, Si 0.634 мг 30 мг 2.1% 0.6% 4732 г
Магний, Mg 7.07 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5658 г
Натрий, Na 34.97 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3717 г
Сера, S 49.95 мг 1000 мг 5% 1.5% 2002 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 2.6% 1201 г
Хлор, Cl 53.12 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.26 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 1.2% 2503 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 1.2% 2650 г
Кобальт, Co 2.254 мкг 10 мкг 22.5% 6.9% 444 г
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2066 г
Медь, Cu 33.48 мкг 1000 мкг 3.3% 1% 2987 г
Молибден, Mo 4.05 мкг 70 мкг 5.8% 1.8% 1728 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Селен, Se 7.188 мкг 55 мкг 13.1% 4% 765 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 17.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22870 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.3928 мг 12 мг 3.3% 1% 3055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.593 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 0.383 г ~
14:0 Миристиновая 1.248 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.163 г min 16.8 г 30.7% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.525 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Молочная девочка Пломбир составляет 324,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 24.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА ПЛОМБИР

Молочная девочка Пломбир богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, холином - 11,8 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Молочная девочка Пломбир

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная девочка Пломбир, калорийность 324,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная девочка Пломбир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты