Рецепт горячие бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты горячие бутерброды

хлеб "двинский заварной" 40 г
Колбаса вареная, докторская 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горячие бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.1 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.1% 710 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 11.4% 253 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 3.3% 862 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.5% 5711 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 1.7% 1679 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.5% 1957 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 0.3% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.628 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8643 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 2.4% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.15 мг 15 мг 34.3% 9.9% 291 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 13055 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1889 мг 20 мг 10.9% 3.1% 914 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75 мг 2500 мг 3% 0.9% 3333 г
Кальций, Ca 158.61 мг 1000 мг 15.9% 4.6% 630 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 0.9% 3103 г
Натрий, Na 403.67 мг 1300 мг 31.1% 9% 322 г
Сера, S 67.11 мг 1000 мг 6.7% 1.9% 1490 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 4.8% 607 г
Хлор, Cl 208.17 мг 2300 мг 9.1% 2.6% 1105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 1.2% 2532 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.2% 11976 г
Медь, Cu 8.33 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 12005 г
Селен, Se 2.417 мкг 55 мкг 4.4% 1.3% 2276 г
Цинк, Zn 0.5833 мг 12 мг 4.9% 1.4% 2057 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.427 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.624 г ~
Заменимые аминокислоты 2.372 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 1.227 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.516 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 1.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.429 г min 16.8 г 38.3% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.827 г от 11.2 до 20.6 г 69.9% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность горячие бутерброды составляет 347,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ

горячие бутерброды богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,3 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 16,5 %

Чем полезен горячие бутерброды

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить горячие бутерброды, калорийность 347,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления горячие бутерброды, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги