Рецепт кабачок с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачок с фрикадельками

Кабачок (Запекание) 536 г
Фрикадельки мясные 473 г
Вода 3221 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 266 г
Шампиньоны 191 г
Горох зеленый свежий (Варка) 150 г
Фасоль (стручок) (Варка) 162 г
Капуста брюссельская (Варка без слива) 237 г
Щавель (Варка без слива) 113 г
Томатное пюре. Консервы (Варка без слива) 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 13.7% 2303 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.6% 3733 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.6% 18250 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.8% 2500 г
Вода 99.9 г 2273 г 4.4% 14.1% 2275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 12.5% 2571 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 12.5% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 10.2% 3103 г
Витамин В4, холин 9.91 мг 500 мг 2% 6.4% 5045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 12.1% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 15% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.178 мкг 400 мкг 1.8% 5.8% 5573 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 26.2% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 34.2% 931 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 6.1% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.641 мкг 50 мкг 1.3% 4.2% 7800 г
Витамин РР, НЭ 1.2457 мг 20 мг 6.2% 19.8% 1606 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.24 мг 2500 мг 5% 16% 2012 г
Кальций, Ca 11.71 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8540 г
Кремний, Si 0.582 мг 30 мг 1.9% 6.1% 5155 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 8.3% 3846 г
Натрий, Na 8.1 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 16049 г
Сера, S 26.69 мг 1000 мг 2.7% 8.6% 3747 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 15% 2116 г
Хлор, Cl 10.99 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 20928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 9.9% 3209 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 3.8% 8671 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 50.8% 629 г
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 4.5% 7407 г
Медь, Cu 29.95 мкг 1000 мкг 3% 9.6% 3339 г
Молибден, Mo 1.876 мкг 70 мкг 2.7% 8.6% 3731 г
Никель, Ni 2.582 мкг ~
Олово, Sn 7.55 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 60440 г
Фтор, F 67.53 мкг 4000 мкг 1.7% 5.4% 5923 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 10.9% 2976 г
Цинк, Zn 0.3903 мг 12 мг 3.3% 10.5% 3075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность кабачок с фрикадельками составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 99.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

кабачок с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,9 %

Чем полезен кабачок с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачок с фрикадельками, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы