Рецепт Картофельное пюре на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре на воде

Картофель вареный без кожуры с солью 1000 г
Вода 500 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 50 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.1% 2074 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 7.4% 1698 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.2% 1538 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2762 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 2.9% 4286 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 5.777 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 8.2% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 11% 1156 г
Витамин В9, фолаты 5.777 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 6924 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 6.7% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8485 мг 20 мг 4.2% 5.3% 2357 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.05 мг 2500 мг 8.4% 10.6% 1185 г
Кальций, Ca 8.85 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11299 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 4.2% 3012 г
Натрий, Na 353.97 мг 1300 мг 27.2% 34.3% 367 г
Сера, S 1.41 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70922 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 4.2% 2996 г
Хлор, Cl 306.94 мг 2300 мг 13.3% 16.8% 749 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8145 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12987 г
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 5.8% 2181 г
Медь, Cu 108.77 мкг 1000 мкг 10.9% 13.8% 919 г
Молибден, Mo 0.565 мкг 70 мкг 0.8% 1% 12389 г
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28497 г
Фтор, F 32.09 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12465 г
Цинк, Zn 0.1802 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6659 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Картофельное пюре на воде составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ НА ВОДЕ

Картофельное пюре на воде богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,3 %

Чем полезен Картофельное пюре на воде

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельное пюре на воде, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы