Рецепт Запеканка из свеклы, моркови и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из свеклы, моркови и яблок

Свекла тушеная по 2-50 250 г
Морковь отварная по 2-40 185 г
Яблоко (Пассерование) 200 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Корица 2 г
Способ приготовления

Свекла 250гр, Морковь 185гр, Яблоки 200гр, Сахар 1 ч.л, Яйцо 1 шт., Корица 0,5 ч.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из свеклы, моркови и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4% 3304 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.5% 2435 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6.6% 2028 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.1% 833 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2786 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 621.8 мкг 900 мкг 69.1% 92.6% 145 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 3.597 мг 5 мг 71.9% 96.4% 139 г
бета Криптоксантин 0.415 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.715 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.9% 2278 г
Витамин В4, холин 22.27 мг 500 мг 4.5% 6% 2245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.8% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.283 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 31177 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 4.3% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 2.7% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 5.4% 2471 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.886 мкг 50 мкг 3.8% 5.1% 2651 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8811 мг 20 мг 4.4% 5.9% 2270 г
Ниацин 0.416 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.83 мг 2500 мг 10% 13.4% 1005 г
Кальций, Ca 36.14 мг 1000 мг 3.6% 4.8% 2767 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 7.6% 1766 г
Натрий, Na 127.51 мг 1300 мг 9.8% 13.1% 1020 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5814 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 9.9% 1351 г
Хлор, Cl 14.46 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 11.9% 1119 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6198 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 16.2% 828 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 5% 2670 г
Медь, Cu 43.87 мкг 1000 мкг 4.4% 5.9% 2279 г
Молибден, Mo 2.464 мкг 70 мкг 3.5% 4.7% 2841 г
Никель, Ni 5.475 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 2.914 мкг 55 мкг 5.3% 7.1% 1887 г
Фтор, F 7.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53691 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 4.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.1525 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из свеклы, моркови и яблок составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ СВЕКЛЫ, МОРКОВИ И ЯБЛОК

Запеканка из свеклы, моркови и яблок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,1 %, бэта-каротином - 71,9 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Запеканка из свеклы, моркови и яблок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из свеклы, моркови и яблок, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из свеклы, моркови и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы