Рецепт салат19.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат19.02

Огурец, парниковый 380 г
Помидоры (томаты), парниковые 270 г
Морская капуста 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат19.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.1 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10460 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.6% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 6.8% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 31.1% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 25.5% 2444 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 18.6% 3333 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 24.8% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 14.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 11.8% 5294 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 5.6% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 26.7% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 16.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.628 мкг 400 мкг 1.4% 8.7% 7107 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 65.8% 946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 6.8% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 9.3% 6757 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 48.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.4592 мг 20 мг 2.3% 14.3% 4355 г
Макроэлементы
Калий, K 425.1 мг 2500 мг 17% 105.6% 588 г
Кальций, Ca 20.69 мг 1000 мг 2.1% 13% 4833 г
Магний, Mg 59.13 мг 400 мг 14.8% 91.9% 676 г
Натрий, Na 151.9 мг 1300 мг 11.7% 72.7% 856 г
Сера, S 6.1 мг 1000 мг 0.6% 3.7% 16393 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 29.8% 2083 г
Хлор, Cl 27.66 мг 2300 мг 1.2% 7.5% 8315 г
Микроэлементы
Бор, B 34.5 мкг ~
Железо, Fe 4.806 мг 18 мг 26.7% 165.8% 375 г
Йод, I 85.2 мкг 150 мкг 56.8% 352.8% 176 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 137.9% 450 г
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 36.6% 1695 г
Медь, Cu 75.22 мкг 1000 мкг 7.5% 46.6% 1329 г
Молибден, Mo 2.522 мкг 70 мкг 3.6% 22.4% 2776 г
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 2.5% 22267 г
Фтор, F 13.18 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 30349 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 50.3% 1241 г
Цинк, Zn 0.1508 мг 12 мг 1.3% 8.1% 7958 г

Энергетическая ценность салат19.02 составляет 16,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ19.02

салат19.02 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17 %, магнием - 14,8 %, железом - 26,7 %, йодом - 56,8 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен салат19.02

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат19.02, калорийность 16,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат19.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги