Рецепт Салат с огурцом и редисом 24.06.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом и редисом 24.06.18

Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 122 г
Перец сладкий, желтый, сырой 70 г
Лук -порей (луковица и нижняя часть зелени), сырой 55 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 145 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 125 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и редисом 24.06.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.5% 1867 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.1% 5341 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.8% 1667 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.5% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 18.3% 1160 г
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 22.4% 952 г
Лютеин + Зеаксантин 196.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 2.3% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 13.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 23.62 мкг 400 мкг 5.9% 12.6% 1693 г
Витамин C, аскорбиновая 33.56 мг 90 мг 37.3% 79.5% 268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 9.2% 2315 г
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13441 г
Витамин К, филлохинон 48.5 мкг 120 мкг 40.4% 86.1% 247 г
Витамин РР, НЭ 0.501 мг 20 мг 2.5% 5.3% 3992 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.51 мг 2500 мг 8.5% 18.1% 1176 г
Кальций, Ca 39.83 мг 1000 мг 4% 8.5% 2511 г
Магний, Mg 20.48 мг 400 мг 5.1% 10.9% 1953 г
Натрий, Na 8.54 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 15222 г
Сера, S 3.67 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 27248 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 9% 2374 г
Хлор, Cl 23.46 мг 2300 мг 1% 2.1% 9804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.6 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 89.41 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 9.6% 2203 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 5.8% 3731 г
Кобальт, Co 1.735 мкг 10 мкг 17.4% 37.1% 576 г
Литий, Li 15.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1748 мг 2 мг 8.7% 18.6% 1144 г
Медь, Cu 94.89 мкг 1000 мкг 9.5% 20.3% 1054 г
Молибден, Mo 2.064 мкг 70 мкг 2.9% 6.2% 3391 г
Никель, Ni 4.962 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15670 г
Фтор, F 14.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27397 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 15.8% 1355 г
Цинк, Zn 0.1512 мг 12 мг 1.3% 2.8% 7937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.82 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.887 г min 16.8 г 11.2% 23.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцом и редисом 24.06.18 составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И РЕДИСОМ 24.06.18

Салат с огурцом и редисом 24.06.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,3 %, витамином K - 40,4 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Салат с огурцом и редисом 24.06.18

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом и редисом 24.06.18, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом и редисом 24.06.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы