Рецепт Салат "Крабовый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Крабовый"

Крабовый рулет 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли 0 г
Лук репчатый 0 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кефир 1% жирности 90 г
Каша рисовая 83 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Шпинат 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Крабовый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.5% 1767 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.2% 1867 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.4% 2106 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2817 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 12.5% 918 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 9.1% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 7.9% 1452 г
Витамин В4, холин 44.75 мг 500 мг 9% 10.3% 1117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 7.2% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.695 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4600 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 4.1% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 7.9% 1447 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 3.2% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4451 г
Витамин Н, биотин 3.815 мкг 50 мкг 7.6% 8.7% 1311 г
Витамин К, филлохинон 40.7 мкг 120 мкг 33.9% 38.7% 295 г
Витамин РР, НЭ 0.9648 мг 20 мг 4.8% 5.5% 2073 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.7 мг 2500 мг 5.9% 6.7% 1704 г
Кальций, Ca 53.88 мг 1000 мг 5.4% 6.2% 1856 г
Кремний, Si 23.085 мг 30 мг 77% 88% 130 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 5.1% 2226 г
Натрий, Na 200.35 мг 1300 мг 15.4% 17.6% 649 г
Сера, S 38.47 мг 1000 мг 3.8% 4.3% 2599 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 10.5% 1093 г
Хлор, Cl 314.32 мг 2300 мг 13.7% 15.7% 732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.6 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 15.63 мкг ~
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 8.5% 1347 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 4.7% 2447 г
Кобальт, Co 2.407 мкг 10 мкг 24.1% 27.5% 415 г
Литий, Li 0.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.2229 мг 2 мг 11.1% 12.7% 897 г
Медь, Cu 65.56 мкг 1000 мкг 6.6% 7.5% 1525 г
Молибден, Mo 4.804 мкг 70 мкг 6.9% 7.9% 1457 г
Никель, Ni 0.504 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 5.664 мкг 55 мкг 10.3% 11.8% 971 г
Стронций, Sr 9.34 мкг ~
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 39.07 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10238 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 6.3% 1832 г
Цинк, Zn 0.4587 мг 12 мг 3.8% 4.3% 2616 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.601 г min 16.8 г 3.6% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат "Крабовый" составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "КРАБОВЫЙ"

Салат "Крабовый" богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 33,9 %, кремнием - 77 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Салат "Крабовый"

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Крабовый", калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Крабовый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги