Рецепт Овсяно блин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно блин с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр, тильзитер 26 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 60 г
Масло подсолнечное 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.4 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.9% 639 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 9.6% 459 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.5% 1259 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4163 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.6 мкг 900 мкг 14.2% 6.2% 705 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 4.6% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 6.6% 662 г
Витамин В4, холин 85.68 мг 500 мг 17.1% 7.5% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 5.2% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.822 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3120 г
Витамин В12, кобаламин 0.642 мкг 3 мкг 21.4% 9.4% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 3% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.387 мг 15 мг 9.2% 4% 1081 г
Витамин Н, биотин 12.282 мкг 50 мкг 24.6% 10.8% 407 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5603 мг 20 мг 12.8% 5.6% 781 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.09 мг 2500 мг 7.5% 3.3% 1329 г
Кальций, Ca 187.72 мг 1000 мг 18.8% 8.3% 533 г
Магний, Mg 42.7 мг 400 мг 10.7% 4.7% 937 г
Натрий, Na 422.01 мг 1300 мг 32.5% 14.3% 308 г
Сера, S 87.36 мг 1000 мг 8.7% 3.8% 1145 г
Фосфор, P 252.8 мг 800 мг 31.6% 13.9% 316 г
Хлор, Cl 472.45 мг 2300 мг 20.5% 9% 487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Железо, Fe 1.742 мг 18 мг 9.7% 4.3% 1033 г
Йод, I 10.92 мкг 150 мкг 7.3% 3.2% 1374 г
Кобальт, Co 4.681 мкг 10 мкг 46.8% 20.6% 214 г
Марганец, Mn 0.9521 мг 2 мг 47.6% 20.9% 210 г
Медь, Cu 146.12 мкг 1000 мкг 14.6% 6.4% 684 г
Молибден, Mo 4.356 мкг 70 мкг 6.2% 2.7% 1607 г
Олово, Sn 4.79 мкг ~
Селен, Se 12.773 мкг 55 мкг 23.2% 10.2% 431 г
Стронций, Sr 6.26 мкг ~
Фтор, F 35.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11338 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2551 г
Цинк, Zn 1.8104 мг 12 мг 15.1% 6.6% 663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.579 г ~
Валин 0.67 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.531 г ~
Лейцин 0.912 г ~
Лизин 0.717 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.614 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.914 г ~
Глицин 0.488 г ~
Глутаминовая кислота 1.954 г ~
Пролин 0.773 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.14 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.171 г ~
14:0 Миристиновая 0.433 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.709 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.628 г min 16.8 г 21.6% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.174 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин с сыром составляет 227,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.4 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО БЛИН С СЫРОМ

Овсяно блин с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 17,1 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 21,4 %, витамином H - 24,6 %, витамином PP - 12,8 %, кальцием - 18,8 %, фосфором - 31,6 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 46,8 %, марганцем - 47,6 %, медью - 14,6 %, селеном - 23,2 %, цинком - 15,1 %

Чем полезен Овсяно блин с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно блин с сыром, калорийность 227,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно блин с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы