Рецепт Салат летний с грядки много зелени 07.07.18г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний с грядки много зелени 07.07.18г

Редис 60 г
Укроп 23 г
Салат 68 г
Помидор (томат), парниковый 433 г
Огурец, парниковый 86 г
Руккола, сырая 66 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний с грядки много зелени 07.07.18г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9906 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.2% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 23.5% 2500 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 24.1% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 86.5% 678 г
бета Каротин 0.858 мг 5 мг 17.2% 101.2% 583 г
Лютеин + Зеаксантин 310.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 14.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 13.5% 4286 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 4.1% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 11.8% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 12.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 17.448 мкг 400 мкг 4.4% 25.9% 2293 г
Витамин C, аскорбиновая 23.9 мг 90 мг 26.6% 156.5% 377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 8.8% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 2.4% 28409 г
Витамин К, филлохинон 74.9 мкг 120 мкг 62.4% 367.1% 160 г
Витамин РР, НЭ 0.5368 мг 20 мг 2.7% 15.9% 3726 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.07 мг 2500 мг 10.6% 62.4% 943 г
Кальций, Ca 43.77 мг 1000 мг 4.4% 25.9% 2285 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 21.8% 2721 г
Натрий, Na 15.47 мг 1300 мг 1.2% 7.1% 8403 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 4.7% 12034 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 29.4% 2005 г
Хлор, Cl 40.64 мг 2300 мг 1.8% 10.6% 5659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.6 мкг ~
Бор, B 81.4 мкг ~
Ванадий, V 29.97 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 22.9% 2560 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 10% 6000 г
Кобальт, Co 4.034 мкг 10 мкг 40.3% 237.1% 248 г
Литий, Li 5.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.1898 мг 2 мг 9.5% 55.9% 1054 г
Медь, Cu 100.72 мкг 1000 мкг 10.1% 59.4% 993 г
Молибден, Mo 4.819 мкг 70 мкг 6.9% 40.6% 1453 г
Никель, Ni 9.007 мкг ~
Рубидий, Rb 101.4 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 3.5% 15896 г
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 2.4% 24465 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 47.1% 1247 г
Цинк, Zn 0.2517 мг 12 мг 2.1% 12.4% 4768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат летний с грядки много зелени 07.07.18г составляет 17 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ С ГРЯДКИ МНОГО ЗЕЛЕНИ 07.07.18Г

Салат летний с грядки много зелени 07.07.18г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином C - 26,6 %, витамином K - 62,4 %, кобальтом - 40,3 %

Чем полезен Салат летний с грядки много зелени 07.07.18г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний с грядки много зелени 07.07.18г, калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний с грядки много зелени 07.07.18г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты