Рецепт Перцы 11.07.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы 11.07.18

Лук репчатый 110 г
Морковь, красная (оранжевая) 190 г
Перец красный сладкий 460 г
Куриная грудка (филе) 990 г
Рис, зерно цельное необработанное 170 г
Чеснок, сырой 30 г
Томатная паста, консервированная, с солью 100 г
Вода 2100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы 11.07.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 17.3% 1206 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.2% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.4% 2222 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.9% 2610 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 30.2% 691 г
альфа Каротин 0.699 мкг ~
бета Каротин 0.793 мг 5 мг 15.9% 33.1% 631 г
Ликопин 693.108 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.4% 4865 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 1.9% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.9% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 10.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.28 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 9346 г
Витамин C, аскорбиновая 28.96 мг 90 мг 32.2% 67.1% 311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 3.3% 6383 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.543 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9208 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3291 мг 20 мг 11.6% 24.2% 859 г
Ниацин 2.918 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.72 мг 2500 мг 5.7% 11.9% 1764 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9141 г
Кремний, Si 50.795 мг 30 мг 169.3% 352.7% 59 г
Магний, Mg 29.85 мг 400 мг 7.5% 15.6% 1340 г
Натрий, Na 36.45 мг 1300 мг 2.8% 5.8% 3567 г
Сера, S 4.69 мг 1000 мг 0.5% 1% 21322 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 16.5% 1266 г
Хлор, Cl 27.29 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 16.39 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 7.1% 2936 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7732 г
Кобальт, Co 2.895 мкг 10 мкг 29% 60.4% 345 г
Литий, Li 0.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.1975 мг 2 мг 9.9% 20.6% 1013 г
Медь, Cu 66.75 мкг 1000 мкг 6.7% 14% 1498 г
Молибден, Mo 3.718 мкг 70 мкг 5.3% 11% 1883 г
Никель, Ni 2.193 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 1.054 мкг 55 мкг 1.9% 4% 5218 г
Фтор, F 86.49 мкг 4000 мкг 2.2% 4.6% 4625 г
Хром, Cr 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 28.3% 735 г
Цинк, Zn 0.4787 мг 12 мг 4% 8.3% 2507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Перцы 11.07.18 составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ 11.07.18

Перцы 11.07.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 32,2 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 169,3 %, кобальтом - 29 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Перцы 11.07.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы 11.07.18, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы 11.07.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы