Рецепт оладьи без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи без сахара

Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Подсолнечное масло 15 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.3% 1288 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.1% 549 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.1% 1335 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 3.9% 1438 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.9% 1417 г
Витамин В4, холин 79.2 мг 500 мг 15.8% 8.7% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.6% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.173 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4894 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.5% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 3.3% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.579 мг 15 мг 23.9% 13.2% 419 г
Витамин Н, биотин 5.865 мкг 50 мкг 11.7% 6.5% 853 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.312 мг 20 мг 6.6% 3.6% 1524 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.8 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3799 г
Кальций, Ca 20.98 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4766 г
Кремний, Si 0.93 мг 30 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 1% 5413 г
Натрий, Na 36.93 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3520 г
Сера, S 63.79 мг 1000 мг 6.4% 3.5% 1568 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 4.9% 1119 г
Хлор, Cl 47 мг 2300 мг 2% 1.1% 4894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.2 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.93 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2632 г
Кобальт, Co 3.045 мкг 10 мкг 30.5% 16.9% 328 г
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 3.9% 1417 г
Медь, Cu 45.72 мкг 1000 мкг 4.6% 2.5% 2187 г
Молибден, Mo 5.255 мкг 70 мкг 7.5% 4.1% 1332 г
Никель, Ni 0.512 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Селен, Se 9.869 мкг 55 мкг 17.9% 9.9% 557 г
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 66.33 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 6030 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.4595 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 55.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.098 г min 16.8 г 18.4% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.653 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.291 г от 11.2 до 20.6 г 47.2% 26.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.172 г ~

Энергетическая ценность оладьи без сахара составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БЕЗ САХАРА

оладьи без сахара богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином E - 23,9 %, витамином H - 11,7 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен оладьи без сахара

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи без сахара, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы