Рецепт Яблоки печеные с орехами и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки печеные с орехами и изюмом

Яблоко (Припускание) 595 г
Орех грецкий 17 г
Корица, молотая 5 г
Сахар песок 11 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки печеные с орехами и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.6% 9500 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.6% 2545 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.6% 1904 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 17.3% 833 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2732 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 19149 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17857 г
бета Криптоксантин 1.158 мкг ~
Ликопин 0.122 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9000 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.3% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.5% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 6.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.824 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8292 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 5.5% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6466 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.663 мг ~
дельта Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17182 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.4317 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4633 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.7 мг 2500 мг 11.1% 16% 900 г
Кальций, Ca 26.42 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3785 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 4.9% 2918 г
Натрий, Na 23.86 мг 1300 мг 1.8% 2.6% 5448 г
Сера, S 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20619 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 3.8% 3828 г
Хлор, Cl 1.94 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 118557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 237.4 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 2.248 мг 18 мг 12.5% 18% 801 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7732 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 14% 1032 г
Марганец, Mn 0.2899 мг 2 мг 14.5% 20.9% 690 г
Медь, Cu 154.94 мкг 1000 мкг 15.5% 22.4% 645 г
Молибден, Mo 5.814 мкг 70 мкг 8.3% 12% 1204 г
Никель, Ni 16.474 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12115 г
Фтор, F 7.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51613 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 11.3% 1289 г
Цинк, Zn 0.2493 мг 12 мг 2.1% 3% 4813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 48.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 33.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.313 мг ~
Кампестерол 0.138 мг ~
бета Ситостерол 2.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.307 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.251 г ~

Энергетическая ценность Яблоки печеные с орехами и изюмом составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ПЕЧЕНЫЕ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ

Яблоки печеные с орехами и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, железом - 12,5 %, марганцем - 14,5 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Яблоки печеные с орехами и изюмом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки печеные с орехами и изюмом, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки печеные с орехами и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги