Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница с помидорами
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 290 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 14 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.5% | 1382 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13.2% | 789 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.9 мкг | 900 мкг | 20.3% | 21.1% | 492 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 9.8% | 1066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 11.2% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 94.47 мг | 500 мг | 18.9% | 19.6% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 13.5% | 767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.815 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.97 мг | 90 мг | 11.1% | 11.5% | 903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 8.7% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 4.9% | 2125 г |
| Витамин Н, биотин | 8.402 мкг | 50 мкг | 16.8% | 17.5% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.8% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7884 мг | 20 мг | 8.9% | 9.3% | 1118 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.32 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.3% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 32.85 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3044 г |
| Кремний, Si | 2.175 мг | 30 мг | 7.3% | 7.6% | 1379 г |
| Магний, Mg | 16.32 мг | 400 мг | 4.1% | 4.3% | 2451 г |
| Натрий, Na | 439.34 мг | 1300 мг | 33.8% | 35.1% | 296 г |
| Сера, S | 76.24 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.9% | 1312 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 11.5% | 904 г |
| Хлор, Cl | 688.46 мг | 2300 мг | 29.9% | 31.1% | 334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 8.6% | 1203 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 5.2% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 7.38 мкг | 10 мкг | 73.8% | 76.7% | 136 г |
| Литий, Li | 10.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 3.3% | 3115 г |
| Медь, Cu | 102.51 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.7% | 976 г |
| Молибден, Mo | 5.888 мкг | 70 мкг | 8.4% | 8.7% | 1189 г |
| Никель, Ni | 4.713 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.114 мкг | 55 мкг | 20.2% | 21% | 495 г |
| Фтор, F | 27.99 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14291 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.9% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.5505 мг | 12 мг | 4.6% | 4.8% | 2180 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.131 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.63 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.593 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.708 г | min 16.8 г | 16.1% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 80.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ
Яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,3 %, холином - 18,9 %, витамином B5 - 13 %, витамином C - 11,1 %, витамином H - 16,8 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 29,9 %, кобальтом - 73,8 %, селеном - 20,2 %
Чем полезен Яичница с помидорами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад черный 72,4%
- Халва в глазури ротфронт
- Гренок с яйцом и молоком
- Мука ржаная хлебопекарная
- Ржаной хлеб с семечками
- Творог обезжиренный 0,5%
- Пряники с вареной сгущенкой (Яшкино) = 22г
- Батончик фрукты орехи и протеин (Smart Formula) =40г
- Каша дружба гречка-рис-перловка с фаршем и грибами
- Нэна_пюре из чернослива
- Фета, курица, помидор, Кукуруза, пс
- Йогурт кавун
- Творожные блины(Edim doma)
- Фета
- Кус кус
- Кабачок с помидорами
- Айран турецкий
- соус домашний
- Кукуруза бепая вареная
- Мороженное "Банан в шоке"
- вафли венские
- арахисовая паста
- Кремний
- Картофель жареный с овощами
- мороженое Золотой стандарт (рожок пломбир)
- трубочки вафельные
- горчица дижонская
- Яичница 19.08
- Гуляш из говядины
- Печенье орео
- омлет
- esmeralda
- Галеты Классические "Любятово"
- Нэна_Печёночные котлетки
- рулет бисквит
- Пирожное шоколадное с молочным желе
- ячневая
- Рагу из кабачков
- хлеб швейцарский
- Сырники с кукурузной мукой
- Арахисовая паста со вкусом какао russing chocolate flavor
- Творог 2%
- куриные колбаски
- Жареная картошка с вешенками
- Мюсли fresh box со льном, грейпфрутом и ананасом
- Сосиски с сыром
- Печенье мультизерн
- Пирог с малиной и смородиной
- Капуста тушена
- Помидоры соленые
- баклажаны как грибы
- Козий сыр Эмили
- Джем брусничный
- Овощи с курицей
- Творог мягкий
- Курица в лимонным соусе
- оладьи из ботвы
- Драники (Деруны)
- Каша овсянная с молоком
- Малиновый мусс
- кабачки с ореховой заправкой
- пупок
- Шампиньоны резаные
- Pringles Стейк на гриле
- Салат из морской капусты 18.08
- Цинк
- Масло Sviest
- Капуста+грудка кур._19_08_2018
- Печенье американо
- Гречка зеленая с морковкой
- Рыба с укропом и лимоном
- Свинина с овощами в духовке
- Фарш Домашний Мираторг сырой
- Фарш для души :)
- Салат 18.08
- хлопья овсяные с курагой
- каша овсяная с курагой
- подлива 19 08 2018
- Салат помидоры+щавель
- Свиная корейка жареная
- Лаваш с арабеллой
- Творог 0,2%
- Салат легкий
- Майонез мистер рикко
- тыква
- чечевица по-мюнхенски
- кабачки в панировке
- свинина с сосиками
- Hit vanilla flavored печенье
- пирог кабачковый
- оладьи с кабачками
- салат из свежих овощей
- Суп рыбный
- Паста из леcных орехов Meridian
- Оладьи кабачковые
- Нут с овощами
- Перчики фаршированные
- Лаваш с сыром и помидором
- Хлебцы Ржаные Traditional (Finn Crisp) = 11,5г
- Горбуша,запеченая с овощами в духовке (брокколи,струсковая фасоль,лук,цв.капуста,кабачок)
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
