Рецепт смородина с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смородина с сахаром

Смородина черная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Сахар-песок 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смородина с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 59.6 г 219 г 27.2% 11.1% 367 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.3% 952 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.7% 6314 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12162 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.174 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18399 г
Витамин C, аскорбиновая 86.96 мг 90 мг 96.6% 39.5% 103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 0.8% 4934 г
Витамин Н, биотин 1.043 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4794 г
Витамин РР, НЭ 0.1739 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11501 г
Макроэлементы
Калий, K 153.87 мг 2500 мг 6.2% 2.5% 1625 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5764 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2967 г
Натрий, Na 14.48 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8978 г
Сера, S 0.87 мг 1000 мг 0.1% 114943 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 0.7% 5594 г
Хлор, Cl 6.09 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 37767 г
Микроэлементы
Бор, B 23.9 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2449 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 7.1% 575 г
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2554 г
Медь, Cu 56.52 мкг 1000 мкг 5.7% 2.3% 1769 г
Молибден, Mo 10.435 мкг 70 мкг 14.9% 6.1% 671 г
Фтор, F 7.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54127 г
Цинк, Zn 0.0565 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21239 г

Энергетическая ценность смородина с сахаром составляет 244,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 59.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМОРОДИНА С САХАРОМ

смородина с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 96,6 %, кобальтом - 17,4 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен смородина с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смородина с сахаром, калорийность 244,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смородина с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы