Рецепт Паста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 250 г
Вода 200 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 400 г
Масло подсолнечное 17 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр, пармезан, тертый 130 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11.4% 503 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.9% 966 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.1% 1404 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.7% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.5 мкг 900 мкг 15.4% 8.8% 650 г
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 5.9% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.6% 1579 г
Витамин В4, холин 44.15 мг 500 мг 8.8% 5% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 6.7% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 9.4% 608 г
Витамин В9, фолаты 13.663 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2928 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 9.3% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 4.9% 1180 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.438 мг 15 мг 9.6% 5.5% 1043 г
Витамин Н, биотин 4.973 мкг 50 мкг 9.9% 5.7% 1005 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 5.3829 мг 20 мг 26.9% 15.4% 372 г
Макроэлементы
Калий, K 277.08 мг 2500 мг 11.1% 6.3% 902 г
Кальций, Ca 144.27 мг 1000 мг 14.4% 8.2% 693 г
Кремний, Si 0.916 мг 30 мг 3.1% 1.8% 3275 г
Магний, Mg 50.45 мг 400 мг 12.6% 7.2% 793 г
Натрий, Na 312.36 мг 1300 мг 24% 13.7% 416 г
Сера, S 139.92 мг 1000 мг 14% 8% 715 г
Фосфор, P 177.3 мг 800 мг 22.2% 12.7% 451 г
Хлор, Cl 252.2 мг 2300 мг 11% 6.3% 912 г
Микроэлементы
Бор, B 42.1 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 4.6% 1242 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3659 г
Кобальт, Co 9.29 мкг 10 мкг 92.9% 53.1% 108 г
Марганец, Mn 0.2198 мг 2 мг 11% 6.3% 910 г
Медь, Cu 299.7 мкг 1000 мкг 30% 17.2% 334 г
Молибден, Mo 8.498 мкг 70 мкг 12.1% 6.9% 824 г
Селен, Se 2.254 мкг 55 мкг 4.1% 2.3% 2440 г
Фтор, F 78.53 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 5094 г
Хром, Cr 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 6.5% 888 г
Цинк, Zn 1.5512 мг 12 мг 12.9% 7.4% 774 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Паста с курицей составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.9 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ

Паста с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 16,5 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином PP - 26,9 %, калием - 11,1 %, кальцием - 14,4 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 11 %, кобальтом - 92,9 %, марганцем - 11 %, медью - 30 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 11,3 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен Паста с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей, калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты