Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2800 г
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 55 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 540 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.5% 3455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.5% 5600 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.4% 6667 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 14.8% 2447 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 20.2% 1793 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 21.7% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 16.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.5% 5455 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 3.6% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 9.7% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 18.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 1.582 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 25284 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 6.9% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 5.1% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 1.8% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1.1% 35714 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7873 мг 20 мг 3.9% 14.1% 2540 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.44 мг 2500 мг 4.7% 17% 2111 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 3.6% 9891 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 6.5% 5548 г
Натрий, Na 309.86 мг 1300 мг 23.8% 85.9% 420 г
Сера, S 7.58 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 13193 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 13% 2759 г
Хлор, Cl 476.73 мг 2300 мг 20.7% 74.7% 482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.3 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 20.99 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 5.1% 7407 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 20000 г
Кобальт, Co 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 32.1% 1119 г
Литий, Li 11.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 5.8% 6390 г
Медь, Cu 29.97 мкг 1000 мкг 3% 10.8% 3337 г
Молибден, Mo 1.988 мкг 70 мкг 2.8% 10.1% 3521 г
Никель, Ni 0.747 мкг ~
Рубидий, Rb 77.3 мкг ~
Селен, Se 2.938 мкг 55 мкг 5.3% 19.1% 1872 г
Фтор, F 77.74 мкг 4000 мкг 1.9% 6.9% 5145 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 10.5% 3472 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 7.6% 4779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги