Рецепт ragu iz ovoshey. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ragu iz ovoshey

Морковь, вареная, с солью	500 г
Сладкий перец, красный, вареный, с солью	200 г
Сладкий перец, зеленый, пассерованный	100 г
Свекла, вареная, с солью	500 г
Лук репчатый (Жарка)	300 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	20 г
Лавровый лист	5 г
Паприка	5 г
Перец молотый красный	5 г
Перец черный молотый	3 г
Петрушка (корень)	20 г
Укроп	20 г
Соус томатный острый	50 г
Масло подсолнечное	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ragu iz ovoshey".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.8 ккал	1684 ккал	5.2%	6%	1940 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	2%	5846 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	11.5%	1000 г
Углеводы	8.5 г	219 г	3.9%	4.5%	2576 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	15%	769 г
Вода	82.5 г	2273 г	3.6%	4.1%	2755 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	295.5 мкг	900 мкг	32.8%	37.8%	305 г
альфа Каротин	1092.292 мкг	~
бета Каротин	2.855 мг	5 мг	57.1%	65.8%	175 г
бета Криптоксантин	92.049 мкг	~
Ликопин	0.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	163.784 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	3.7%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	3%	3830 г
Витамин В4, холин	6.8 мг	500 мг	1.4%	1.6%	7353 г
Витамин В5, пантотеновая	0.158 мг	5 мг	3.2%	3.7%	3165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	8.8%	1325 г
Витамин В9, фолаты	29.25 мкг	400 мкг	7.3%	8.4%	1368 г
Витамин C, аскорбиновая	35.41 мг	90 мг	39.3%	45.3%	254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.88 мг	15 мг	19.2%	22.1%	521 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.455 мг	~
дельта Токоферол	0.133 мг	~
Витамин Н, биотин	0.155 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	32258 г
Витамин К, филлохинон	10.2 мкг	120 мкг	8.5%	9.8%	1176 г
Витамин РР, НЭ	0.5895 мг	20 мг	2.9%	3.3%	3393 г
Ниацин	0.065 мг	~
Бетаин	0.07 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	261.04 мг	2500 мг	10.4%	12%	958 г
Кальций, Ca	27.66 мг	1000 мг	2.8%	3.2%	3615 г
Магний, Mg	16.59 мг	400 мг	4.1%	4.7%	2411 г
Натрий, Na	230.27 мг	1300 мг	17.7%	20.4%	565 г
Сера, S	11.61 мг	1000 мг	1.2%	1.4%	8613 г
Фосфор, P	36.3 мг	800 мг	4.5%	5.2%	2204 г
Хлор, Cl	4.31 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	53364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69 мкг	~
Бор, B	34.5 мкг	~
Железо, Fe	0.838 мг	18 мг	4.7%	5.4%	2148 г
Йод, I	0.52 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	28846 г
Кобальт, Co	0.863 мкг	10 мкг	8.6%	9.9%	1159 г
Марганец, Mn	0.2577 мг	2 мг	12.9%	14.9%	776 г
Медь, Cu	60.67 мкг	1000 мкг	6.1%	7%	1648 г
Никель, Ni	0.518 мкг	~
Рубидий, Rb	82.1 мкг	~
Селен, Se	0.625 мкг	55 мкг	1.1%	1.3%	8800 г
Фтор, F	19.06 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	20986 г
Хром, Cr	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	0.8%	14286 г
Цинк, Zn	0.3709 мг	12 мг	3.1%	3.6%	3235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.14 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.071 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.063 г	~
Лизин	0.06 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.073 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.114 г	~
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.126 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.283 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	9.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.993 мг	~
Стигмастерол	0.035 мг	~
бета Ситостерол	9.224 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.385 г	~
18:0 Стеариновая	0.217 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.265 г	min 16.8 г	7.5%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.257 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.207 г	от 11.2 до 20.6 г	28.6%	32.9%
18:2 Линолевая (ud)	3.153 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.054 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность ragu iz ovoshey составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.8 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	8.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	82.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства RAGU IZ OVOSHEY

ragu iz ovoshey богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 57,1 %, витамином C - 39,3 %, витамином E - 19,2 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен ragu iz ovoshey

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ragu iz ovoshey, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ragu iz ovoshey, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Овсяные корзиночки с творогом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе