Рецепт Пшенные голубцы с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенные голубцы с курицей

Капуста белокочанная 250 г
Пшенная крупа (Крупы и каши) 100 г
Куриный фарш 200 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенные голубцы с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.5% 1041 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.2% 1931 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.3% 1888 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.3% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.2% 1915 г
Витамин В4, холин 20.62 мг 500 мг 4.1% 4.1% 2425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 6.2% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 9% 1099 г
Витамин В9, фолаты 8.143 мкг 400 мкг 2% 2% 4912 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 5.3% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 21.43 мг 90 мг 23.8% 23.7% 420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.8% 13274 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 22.7% 438 г
Витамин РР, НЭ 1.9143 мг 20 мг 9.6% 9.5% 1045 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 2.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.29 мг 2500 мг 10.3% 10.2% 975 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 2% 5045 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 3% 3353 г
Натрий, Na 21.98 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5914 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7446 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 7.7% 1292 г
Хлор, Cl 13.51 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.6 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 2.5% 4009 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14019 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 10.6% 934 г
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 3.3% 3049 г
Медь, Cu 47.27 мкг 1000 мкг 4.7% 4.7% 2116 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 5.1% 1960 г
Никель, Ni 5.357 мкг ~
Селен, Se 3.021 мкг 55 мкг 5.5% 5.5% 1821 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16000 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2793 г
Цинк, Zn 0.5629 мг 12 мг 4.7% 4.7% 2132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.844 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшенные голубцы с курицей составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННЫЕ ГОЛУБЦЫ С КУРИЦЕЙ

Пшенные голубцы с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,8 %, витамином K - 22,8 %

Чем полезен Пшенные голубцы с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенные голубцы с курицей, калорийность 100,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенные голубцы с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты