Рецепт гречка отварная с солью и на масле подсолнечном разогретая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты гречка отварная с солью и на масле подсолнечном разогретая
| Вода | 450 г |
| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "гречка отварная с солью и на масле подсолнечном разогретая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.1% | 2923 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.1% | 1143 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 5.6% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.9% | 667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.902 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.005 мг | 15 мг | 13.4% | 12.4% | 748 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3755 мг | 20 мг | 6.9% | 6.4% | 1454 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.56 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.9% | 3182 г |
| Кальций, Ca | 22.05 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4535 г |
| Кремний, Si | 29.581 мг | 30 мг | 98.6% | 91.1% | 101 г |
| Магний, Mg | 63.17 мг | 400 мг | 15.8% | 14.6% | 633 г |
| Натрий, Na | 192.48 мг | 1300 мг | 14.8% | 13.7% | 675 г |
| Сера, S | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4684 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 9.3% | 986 г |
| Хлор, Cl | 318.49 мг | 2300 мг | 13.8% | 12.8% | 722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 180 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.02 мг | 18 мг | 11.2% | 10.4% | 891 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 0.961 мкг | 10 мкг | 9.6% | 8.9% | 1041 г |
| Марганец, Mn | 0.4363 мг | 2 мг | 21.8% | 20.1% | 458 г |
| Медь, Cu | 164.47 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 15.2% | 608 г |
| Молибден, Mo | 10.033 мкг | 70 мкг | 14.3% | 13.2% | 698 г |
| Фтор, F | 82.09 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4873 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.8% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.6858 мг | 12 мг | 5.7% | 5.3% | 1750 г |
Энергетическая ценность гречка отварная с солью и на масле подсолнечном разогретая составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 13.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧКА ОТВАРНАЯ С СОЛЬЮ И НА МАСЛЕ ПОДСОЛНЕЧНОМ РАЗОГРЕТАЯ
гречка отварная с солью и на масле подсолнечном разогретая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 13,4 %, кремнием - 98,6 %, магнием - 15,8 %, хлором - 13,8 %, железом - 11,2 %, марганцем - 21,8 %, медью - 16,4 %, молибденом - 14,3 %
Чем полезен гречка отварная с солью и на масле подсолнечном разогретая
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- лазанья с морепродуктами
- Элевит пронаталь
- желе вишня
- Винегрет
- Грудка с томатами
- Пюре картофельное с поджаркой
- Сгущенное молоко (v 2013)
- Гречка ядрица Мистраль
- Гречка ядрица Мистраль
- Сакэна с рисом 4 Сезона
- какао с соевым молоком
- какао
- Плов с шампиньонами
- мясо с картошкой по-охотничьи
- broccoli
- Роллы филадельфия Автосуши
- Хрен
- рулет с повидлом
- повидло вишневое (капитан припасов)
- cavolofiore
- Овощной салат
- cipolla
- ветчина
- banana
- Грибной крем суп с шампиньонами
- Роял де люкс
- Тушеная картошка
- Запеканка творожная 2
- "Майонез" на сметане
- конфеты Ferrero, Raffaelo
- Плов
- Салат 1
- суп гречневой
- Хачапури с сыром
- Куриная отбивная
- оливье
- Рис 14.03.09
- Салат с авокадо 14.03.09
- Сыр "Грация"
- майонез
- горошек консервированный
- колбаса
- Конфеты Вечерний Киев
- кофе
- "Фигурная сдобная мелочь" с лимоном 142 г
- Булочка сдобная фигурная "Улитка" 110 г
- Сыр плавленный сливочный (140/8) 17,5
- Мармелад 121г/9шт
- Новый рецепт
- Нелли2
- Смесь Гавайская
- прот Жен
- Итальянские травы
- Рулет из куриной грудки с грибами
- граннола
- Рис отварной
- Пирожное "Северный мед"
- курица
- Рис с куриной грудкой
- Салат с тунцом
- Фасоль в томатном соусе
- Молочный шоколад "Pergale" с карамельной начинкой
- Чай зеленый без сахара
- филе хека под сыром
- пастила диабети
- колбаса
- дорадо
- Винегрет овощной
- тесто для пиццы
- вырезка говяжья тушоная
- пирожок с капустой
- Ленивые голубцы
- Харче
- козин аро
- Сыр с чесноком в листьях салата
- суп куриный с рисом
- блины тонкие
- Крем-брюле
- перец соленый острый
- пицца с грибами
- майонез
- Пшенная каша с тыквой
- Домашний творог 20%
- Творожная запеканка «из детского сада»
- Какао порошок Золотой ярлык
- Какао напиток "Золотой ярлык"
- хлебцы ржаные
- щи
- белок сжелатином
- манная
- Бутерброд с плавленным сыром.
- Бутерброд с вареной колбасой
- Творог со сметаной и повидлом
- куриное филе запечённое с грибами и сыром с майонезом
- Творог 10% жирности
- варённый брокли
- Сыр плавленный "Рижский"
- Кефир 3,6% жирности
- Кефир 1,5% жирности
- Молоко 3,6% жирности
Метки: Как приготовить гречка отварная с солью и на масле подсолнечном разогретая, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречка отварная с солью и на масле подсолнечном разогретая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
