Рецепт Рисовые блинчики с йогуртом и ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые блинчики с йогуртом и ягодами

Рисовая мука, белая 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 100 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 25 г
Способ приготовления

Рисовые блинчики с йогуртом и ягодами Рисовая мука 35гр,одно яйцо, молоко 100мл,ванилин,сах зам по вкусу,взбить один белок до пены. Все Ингредиенты тщательно смешать,дать смеси постоять 20мин. Выпекать на аниипригарной сковороде. Подавать с йогуртом натуральным и ягодами по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые блинчики с йогуртом и ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.1% 1027 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.1% 1436 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.9% 1237 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 6.1% 1200 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 11.1% 659 г
Витамин В4, холин 86.49 мг 500 мг 17.3% 12.6% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 10.8% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 5.47 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7313 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 8.9% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 4.5% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8242 г
Витамин Н, биотин 8.091 мкг 50 мкг 16.2% 11.8% 618 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2884 мг 20 мг 11.4% 8.3% 874 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.01 мг 2500 мг 5.7% 4.2% 1748 г
Кальций, Ca 76.08 мг 1000 мг 7.6% 5.5% 1314 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2247 г
Натрий, Na 85.62 мг 1300 мг 6.6% 4.8% 1518 г
Сера, S 88.04 мг 1000 мг 8.8% 6.4% 1136 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 10.7% 683 г
Хлор, Cl 124.19 мг 2300 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2233 г
Йод, I 11.16 мкг 150 мкг 7.4% 5.4% 1344 г
Кобальт, Co 3.253 мкг 10 мкг 32.5% 23.7% 307 г
Марганец, Mn 0.2378 мг 2 мг 11.9% 8.7% 841 г
Медь, Cu 60.22 мкг 1000 мкг 6% 4.4% 1661 г
Молибден, Mo 4.839 мкг 70 мкг 6.9% 5% 1447 г
Олово, Sn 6.99 мкг ~
Селен, Se 15.126 мкг 55 мкг 27.5% 20.1% 364 г
Стронций, Sr 9.14 мкг ~
Фтор, F 25.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15662 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 3.7% 1961 г
Цинк, Zn 0.6951 мг 12 мг 5.8% 4.2% 1726 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.616 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.419 г min 16.8 г 8.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Рисовые блинчики с йогуртом и ягодами составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЕ БЛИНЧИКИ С ЙОГУРТОМ И ЯГОДАМИ

Рисовые блинчики с йогуртом и ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, холином - 17,3 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 32,5 %, марганцем - 11,9 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Рисовые блинчики с йогуртом и ягодами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовые блинчики с йогуртом и ягодами, калорийность 137 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые блинчики с йогуртом и ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы