Рецепт Каша 5 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша 5 злаков

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Семена льна 20 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Вода, водопроводная, улучшенная 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 5 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4% 2815 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.3% 2667 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 7.9% 1422 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.3% 909 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 14.966 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 9.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 4.9% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.253 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4808 г
гамма Токоферол 0.459 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.563 мкг 50 мкг 7.1% 8% 1403 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8984 мг 20 мг 4.5% 5.1% 2226 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.29 мг 2500 мг 4.9% 5.5% 2028 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4615 г
Кремний, Si 0.69 мг 30 мг 2.3% 2.6% 4348 г
Магний, Mg 34.41 мг 400 мг 8.6% 9.7% 1162 г
Натрий, Na 14.6 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 8904 г
Сера, S 16.94 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5903 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 11% 1017 г
Хлор, Cl 13.1 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 5.7% 1946 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Кобальт, Co 1.322 мкг 10 мкг 13.2% 14.8% 756 г
Литий, Li 0.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.7329 мг 2 мг 36.6% 41.1% 273 г
Медь, Cu 135.86 мкг 1000 мкг 13.6% 15.3% 736 г
Молибден, Mo 0.805 мкг 70 мкг 1.2% 1.3% 8696 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 5.601 мкг 55 мкг 10.2% 11.4% 982 г
Стронций, Sr 41.55 мкг ~
Фтор, F 40.48 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9881 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Цинк, Zn 0.6544 мг 12 мг 5.5% 6.2% 1834 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 62.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.034 мг ~
Стигмастерол 0.253 мг ~
бета Ситостерол 2.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.062 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.533 г ~

Энергетическая ценность Каша 5 злаков составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША 5 ЗЛАКОВ

Каша 5 злаков богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,2 %, марганцем - 36,6 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Каша 5 злаков

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша 5 злаков, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша 5 злаков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы