Рецепт Кутаб с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кутаб с зеленью

Тесто для кутаба	195 г
Петрушка свежая (Жарка)	15 г
Укроп (Жарка)	15 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кутаб с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	199.2 ккал	1684 ккал	11.8%	5.9%	845 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	4.6%	1086 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	0.8%	6222 г
Углеводы	40.8 г	219 г	18.6%	9.3%	537 г
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	8.3%	606 г
Вода	56.1 г	2273 г	2.5%	1.3%	4052 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	116.8 мкг	900 мкг	13%	6.5%	771 г
бета Каротин	0.701 мг	5 мг	14%	7%	713 г
Витамин В1, тиамин	0.144 мг	1.5 мг	9.6%	4.8%	1042 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	1.8%	2857 г
Витамин В4, холин	49.13 мг	500 мг	9.8%	4.9%	1018 г
Витамин В5, пантотеновая	0.34 мг	5 мг	6.8%	3.4%	1471 г
Витамин В6, пиридоксин	0.171 мг	2 мг	8.6%	4.3%	1170 г
Витамин В9, фолаты	32.308 мкг	400 мкг	8.1%	4.1%	1238 г
Витамин C, аскорбиновая	10.22 мг	90 мг	11.4%	5.7%	881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.425 мг	15 мг	9.5%	4.8%	1053 г
Витамин Н, биотин	1.987 мкг	50 мкг	4%	2%	2516 г
Витамин К, филлохинон	123.4 мкг	120 мкг	102.8%	51.6%	97 г
Витамин РР, НЭ	2.7421 мг	20 мг	13.7%	6.9%	729 г
Ниацин	1.387 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.71 мг	2500 мг	7.2%	3.6%	1383 г
Кальций, Ca	51.94 мг	1000 мг	5.2%	2.6%	1925 г
Кремний, Si	3.35 мг	30 мг	11.2%	5.6%	896 г
Магний, Mg	36.02 мг	400 мг	9%	4.5%	1110 г
Натрий, Na	552.24 мг	1300 мг	42.5%	21.3%	235 г
Сера, S	57.38 мг	1000 мг	5.7%	2.9%	1743 г
Фосфор, P	80.8 мг	800 мг	10.1%	5.1%	990 г
Хлор, Cl	874 мг	2300 мг	38%	19.1%	263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	828.2 мкг	~
Бор, B	69.8 мкг	~
Ванадий, V	65.03 мкг	~
Железо, Fe	1.538 мг	18 мг	8.5%	4.3%	1170 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	27273 г
Кобальт, Co	2.777 мкг	10 мкг	27.8%	14%	360 г
Литий, Li	1.987 мкг	~
Марганец, Mn	0.8062 мг	2 мг	40.3%	20.2%	248 г
Медь, Cu	142.3 мкг	1000 мкг	14.2%	7.1%	703 г
Молибден, Mo	14.165 мкг	70 мкг	20.2%	10.1%	494 г
Никель, Ni	6.963 мкг	~
Олово, Sn	4.77 мкг	~
Рубидий, Rb	42 мкг	~
Селен, Se	3.94 мкг	55 мкг	7.2%	3.6%	1396 г
Стронций, Sr	8.69 мкг	~
Титан, Ti	11.21 мкг	~
Фтор, F	58.49 мкг	4000 мкг	1.5%	0.8%	6839 г
Хром, Cr	3.94 мкг	50 мкг	7.9%	4%	1269 г
Цинк, Zn	0.7866 мг	12 мг	6.6%	3.3%	1526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	39.388 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Кутаб с зеленью составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	199.2 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	40.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	56.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУТАБ С ЗЕЛЕНЬЮ

Кутаб с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 11,4 %, витамином K - 102,8 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 11,2 %, хлором - 38 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 40,3 %, медью - 14,2 %, молибденом - 20,2 %

Чем полезен Кутаб с зеленью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кутаб с зеленью, калорийность 199,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кутаб с зеленью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли курица, брокколи, сыр

Десерт Арахисовый торт с бананом и ягодами

Гречнево-сырная лепёшка с сосиской

Лучшие рационы

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе