Рецепт Салат из моркови, яиц и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови, яиц и кукурузы

Морковь, красная 600 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Сахар-песок 10 г
Сметана 25,0% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови, яиц и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.5% 2621 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.3% 1273 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.9% 2407 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.7% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 963.9 мкг 900 мкг 107.1% 125.7% 93 г
бета Каротин 5.496 мг 5 мг 109.9% 129% 91 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 7.4% 1579 г
Витамин В4, холин 42.82 мг 500 мг 8.6% 10.1% 1168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 11.3% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 17.456 мкг 400 мкг 4.4% 5.2% 2291 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 5.3% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 3.2% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин Н, биотин 2.745 мкг 50 мкг 5.5% 6.5% 1821 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 6.1% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.2685 мг 20 мг 6.3% 7.4% 1577 г
Макроэлементы
Калий, K 169.67 мг 2500 мг 6.8% 8% 1473 г
Кальций, Ca 31.17 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3208 г
Магний, Mg 24.74 мг 400 мг 6.2% 7.3% 1617 г
Натрий, Na 241.08 мг 1300 мг 18.5% 21.7% 539 г
Сера, S 26.26 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3808 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 10.2% 1146 г
Хлор, Cl 280.69 мг 2300 мг 12.2% 14.3% 819 г
Микроэлементы
Бор, B 91.3 мкг ~
Ванадий, V 45.21 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 5.2% 2253 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 4.2% 2793 г
Кобальт, Co 2.146 мкг 10 мкг 21.5% 25.2% 466 г
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 6.5% 1813 г
Медь, Cu 67.23 мкг 1000 мкг 6.7% 7.9% 1487 г
Молибден, Mo 10.808 мкг 70 мкг 15.4% 18.1% 648 г
Селен, Se 3.884 мкг 55 мкг 7.1% 8.3% 1416 г
Фтор, F 38.5 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10390 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 4.3% 2732 г
Цинк, Zn 0.4497 мг 12 мг 3.7% 4.3% 2668 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из моркови, яиц и кукурузы составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ЯИЦ И КУКУРУЗЫ

Салат из моркови, яиц и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 107,1 %, бэта-каротином - 109,9 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 21,5 %, молибденом - 15,4 %

Чем полезен Салат из моркови, яиц и кукурузы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови, яиц и кукурузы, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови, яиц и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги