Рецепт Яблоки под творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки под творогом

Яблоко 200 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Яйцо куриное 60 г
Йогурт без Сахара (Molli) 100 г
Вишня сушеная (Орехи и сухофрукты) 40 г
Способ приготовления

Яблоки очистить и нарезать (можно кубиками, можно дольками). Сбрызгиваем яблоки лимон-ым соком. Смешиваем в блендере йогурт, творог, яйцо, вишея, чтобы получилась воздушная масса. Теперь выкладываем яблоки в форму и заливаем смесью, что у нас получилась.Нагреваем печку до 180 градусов, ставим в неё нашу форму и выпекаем, примерно 30 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки под творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 12.9% 809 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.3% 3111 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.8% 2168 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 2.7% 3782 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 3.5% 2903 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 7.7% 1343 г
Витамин В4, холин 40.57 мг 500 мг 8.1% 8.4% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.7% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 14.7 мкг 400 мкг 3.7% 3.9% 2721 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 17.1% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 4.1% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11811 г
Витамин Н, биотин 4.653 мкг 50 мкг 9.3% 9.7% 1075 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8267 мг 20 мг 9.1% 9.5% 1095 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.67 мг 2500 мг 5.8% 6% 1716 г
Кальций, Ca 50.83 мг 1000 мг 5.1% 5.3% 1967 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 2.3% 4498 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3279 г
Натрий, Na 36.73 мг 1300 мг 2.8% 2.9% 3539 г
Сера, S 92.6 мг 1000 мг 9.3% 9.7% 1080 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 11.2% 931 г
Хлор, Cl 54.6 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.3 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 6.3% 1662 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 4% 2646 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 20.9% 500 г
Литий, Li 0.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Медь, Cu 64.97 мкг 1000 мкг 6.5% 6.8% 1539 г
Молибден, Mo 5.167 мкг 70 мкг 7.4% 7.7% 1355 г
Никель, Ni 5.667 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 13.27 мкг 55 мкг 24.1% 25.1% 414 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 18.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21243 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 5% 2083 г
Цинк, Zn 0.2823 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4251 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.589 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.731 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.74 г ~
Заменимые аминокислоты 3.493 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.728 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Яблоки под творогом составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ПОД ТВОРОГОМ

Яблоки под творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,4 %, кобальтом - 20 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Яблоки под творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки под творогом, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки под творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты