Рецепт Салат из огурцов и помидоров без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров без масла

Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.3 ккал 1684 ккал 0.7% 5.7% 13691 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.5% 12667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 10.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 20.3% 4000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 33.3% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 38.2% 2128 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 41.5% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 18.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 11.4% 7200 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 4.9% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 20.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 8.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.961 мкг 400 мкг 0.5% 4.1% 20398 г
Витамин C, аскорбиновая 11.52 мг 90 мг 12.8% 104.1% 781 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 2.4% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 7.3% 11338 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 80.5% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.3922 мг 20 мг 2% 16.3% 5099 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.37 мг 2500 мг 8.6% 69.9% 1161 г
Кальций, Ca 19.47 мг 1000 мг 1.9% 15.4% 5136 г
Кремний, Si 28.922 мг 30 мг 96.4% 783.7% 104 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 14.6% 5487 г
Натрий, Na 769.8 мг 1300 мг 59.2% 481.3% 169 г
Сера, S 12.6 мг 1000 мг 1.3% 10.6% 7937 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 34.1% 2402 г
Хлор, Cl 1210.59 мг 2300 мг 52.6% 427.6% 190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.5 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 24.4% 3291 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 5.7% 14563 г
Кобальт, Co 3.725 мкг 10 мкг 37.3% 303.3% 268 г
Литий, Li 14.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 45.5% 1781 г
Медь, Cu 79.33 мкг 1000 мкг 7.9% 64.2% 1261 г
Молибден, Mo 6.078 мкг 70 мкг 8.7% 70.7% 1152 г
Никель, Ni 6.377 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 4.9% 15942 г
Фтор, F 10.48 мкг 4000 мкг 0.3% 2.4% 38168 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 53.7% 1524 г
Цинк, Zn 0.2078 мг 12 мг 1.7% 13.8% 5775 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 17.1%

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров без масла составляет 12,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ БЕЗ МАСЛА

Салат из огурцов и помидоров без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, кремнием - 96,4 %, хлором - 52,6 %, кобальтом - 37,3 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров без масла

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров без масла, калорийность 12,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги