Рецепт Манная каша с чиа и сух мол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша с чиа и сух мол

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 750 г
Манная крупа 46 г
Семена чиа, сушеные 11 г
Молоко сухое обезжиренное 5 г
Сироп, кленовый 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша с чиа и сух мол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.9% 2111 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.7% 1556 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.6% 1840 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.6% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 3.1% 3297 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 12.1% 861 г
Витамин В4, холин 22.44 мг 500 мг 4.5% 4.7% 2228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 8.4% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.051 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6610 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 13.7% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Витамин Н, биотин 3.035 мкг 50 мкг 6.1% 6.3% 1647 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0601 мг 20 мг 5.3% 5.5% 1887 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.91 мг 2500 мг 6.6% 6.9% 1516 г
Кальций, Ca 123.63 мг 1000 мг 12.4% 12.9% 809 г
Кремний, Si 0.338 мг 30 мг 1.1% 1.1% 8876 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 5% 2089 г
Натрий, Na 97.08 мг 1300 мг 7.5% 7.8% 1339 г
Сера, S 33.17 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3015 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 13.1% 794 г
Хлор, Cl 181.07 мг 2300 мг 7.9% 8.2% 1270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 5.81 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 5.9% 1742 г
Кобальт, Co 2.181 мкг 10 мкг 21.8% 22.7% 459 г
Марганец, Mn 0.2102 мг 2 мг 10.5% 10.9% 951 г
Медь, Cu 29.39 мкг 1000 мкг 2.9% 3% 3403 г
Молибден, Mo 5.588 мкг 70 мкг 8% 8.3% 1253 г
Никель, Ni 0.648 мкг ~
Олово, Sn 12.13 мкг ~
Селен, Se 2.673 мкг 55 мкг 4.9% 5.1% 2058 г
Стронций, Sr 15.63 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 20.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19579 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.5563 мг 12 мг 4.6% 4.8% 2157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 34.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.24 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.24 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Манная каша с чиа и сух мол составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША С ЧИА И СУХ МОЛ

Манная каша с чиа и сух мол богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 13,2 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Манная каша с чиа и сух мол

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша с чиа и сух мол, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша с чиа и сух мол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты