Рецепт Курица по азиатски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица по азиатски

Приправа Лапша по азиатских в соусе с имбирём Knorr 30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 373 г
Морковь (Жарка) 88 г
Лук репчатый (Жарка) 81 г
Пекинская капуста 311 г
Подсолнечное масло 60 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по азиатски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.3% 784 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.1% 727 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.4% 5615 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.7 мкг 900 мкг 21% 16.9% 477 г
альфа Каротин 0.359 мкг ~
бета Каротин 1.166 мг 5 мг 23.3% 18.7% 429 г
Лютеин + Зеаксантин 17.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 0.6% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 30.127 мкг 400 мкг 7.5% 6% 1328 г
Витамин C, аскорбиновая 10.21 мг 90 мг 11.3% 9.1% 881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.151 мг 15 мг 21% 16.9% 476 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 11.5% 698 г
Витамин РР, НЭ 1.6402 мг 20 мг 8.2% 6.6% 1219 г
Ниацин 3.097 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.73 мг 2500 мг 8.9% 7.2% 1117 г
Кальций, Ca 37.02 мг 1000 мг 3.7% 3% 2701 г
Кремний, Si 3.008 мг 30 мг 10% 8% 997 г
Магний, Mg 41.92 мг 400 мг 10.5% 8.4% 954 г
Натрий, Na 18.41 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7061 г
Сера, S 6.92 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14451 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 8.8% 915 г
Хлор, Cl 42.23 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 10.06 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 3.1% 2659 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4451 г
Кобальт, Co 4.547 мкг 10 мкг 45.5% 36.6% 220 г
Литий, Li 0.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 4.8% 1679 г
Медь, Cu 63.6 мкг 1000 мкг 6.4% 5.1% 1572 г
Молибден, Mo 7.14 мкг 70 мкг 10.2% 8.2% 980 г
Никель, Ni 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20221 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 87.58 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4567 г
Хром, Cr 11.26 мкг 50 мкг 22.5% 18.1% 444 г
Цинк, Zn 0.7627 мг 12 мг 6.4% 5.1% 1573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.827 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.579 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.887 г ~
Лизин 1.172 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.856 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.595 г ~
Аспарагиновая кислота 0.887 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.367 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.401 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 71.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.835 г min 16.8 г 10.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.899 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.584 г от 11.2 до 20.6 г 40.9% 32.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица по азиатски составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПО АЗИАТСКИ

Курица по азиатски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином C - 11,3 %, витамином E - 21 %, витамином K - 14,3 %, кобальтом - 45,5 %, хромом - 22,5 %

Чем полезен Курица по азиатски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица по азиатски, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по азиатски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги