Рецепт Сельдерей+петрушка kzl. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сельдерей+петрушка kzl

Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 175 г
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Сметана 15% жирности 35 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдерей+петрушка kzl".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.2% 2333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.4% 7821 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.5% 1333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.4% 2528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 663.8 мкг 900 мкг 73.8% 191.7% 136 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 3.892 мг 5 мг 77.8% 202.1% 128 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 12.5% 2069 г
Витамин В4, холин 12.89 мг 500 мг 2.6% 6.8% 3879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 12.2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 10.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 26.832 мкг 400 мкг 6.7% 17.4% 1491 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 5.2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 31.26 мг 90 мг 34.7% 90.1% 288 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 10.1% 2595 г
Витамин Н, биотин 1.035 мкг 50 мкг 2.1% 5.5% 4831 г
Витамин К, филлохинон 163.6 мкг 120 мкг 136.3% 354% 73 г
Витамин РР, НЭ 0.5694 мг 20 мг 2.8% 7.3% 3512 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410.9 мг 2500 мг 16.4% 42.6% 608 г
Кальций, Ca 91.88 мг 1000 мг 9.2% 23.9% 1088 г
Кремний, Si 3.481 мг 30 мг 11.6% 30.1% 862 г
Магний, Mg 46.59 мг 400 мг 11.6% 30.1% 859 г
Натрий, Na 493.53 мг 1300 мг 38% 98.7% 263 г
Сера, S 13.24 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7553 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 24.7% 1051 г
Хлор, Cl 560.04 мг 2300 мг 24.3% 63.1% 411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.1 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 20.37 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 17.4% 1500 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 12.7% 2030 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 30.6% 850 г
Литий, Li 7.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 12.2% 2125 г
Медь, Cu 44.9 мкг 1000 мкг 4.5% 11.7% 2227 г
Молибден, Mo 6.259 мкг 70 мкг 8.9% 23.1% 1118 г
Никель, Ni 11.422 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 119 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 14785 г
Стронций, Sr 56.53 мкг ~
Фтор, F 25.43 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 15729 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 12.5% 2083 г
Цинк, Zn 0.2407 мг 12 мг 2% 5.2% 4985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 10.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.3%

Энергетическая ценность Сельдерей+петрушка kzl составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЙ+ПЕТРУШКА KZL

Сельдерей+петрушка kzl богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,8 %, бэта-каротином - 77,8 %, витамином C - 34,7 %, витамином K - 136,3 %, калием - 16,4 %, кремнием - 11,6 %, магнием - 11,6 %, хлором - 24,3 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Сельдерей+петрушка kzl

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сельдерей+петрушка kzl, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сельдерей+петрушка kzl, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты