Рецепт слоеная булочка с арахисом и арахисовой пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты слоеная булочка с арахисом и арахисовой пастой

дрожжи 6 г
Молоко 0,5% [Lactel] 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 160 г
Сахар песок 80 г
Сметана 20% жирности 110 г
Подсолнечное масло 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 510 г
Арахис жареный 80 г
Шоколад Чёрный Пористый [Millennium] 50 г
Арахисовая Паста с Солью и Кранчами [Премия] 150 г
Сливочный Сыр [Naturel] 132 г
Сахар, пудра 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слоеная булочка с арахисом и арахисовой пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382.5 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.2% 809 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 10.4% 251 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 4.1% 631 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.7% 1538 г
Вода 14.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 15568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 2.7% 975 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.9% 2769 г
Витамин В4, холин 41.97 мг 500 мг 8.4% 2.2% 1191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 1.4% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 15.561 мкг 400 мкг 3.9% 1% 2571 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.6% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 0.8% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.994 мг 15 мг 13.3% 3.5% 752 г
Витамин Н, биотин 2.326 мкг 50 мкг 4.7% 1.2% 2150 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0754 мг 20 мг 10.4% 2.7% 964 г
Ниацин 1.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.34 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2929 г
Кальций, Ca 17.45 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5731 г
Кремний, Si 1.268 мг 30 мг 4.2% 1.1% 2366 г
Магний, Mg 20.48 мг 400 мг 5.1% 1.3% 1953 г
Натрий, Na 15.41 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8436 г
Сера, S 50.69 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1973 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 2.1% 1229 г
Хлор, Cl 22.22 мг 2300 мг 1% 0.3% 10351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.2 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 28.53 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 1% 2651 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Кобальт, Co 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 3.2% 813 г
Марганец, Mn 0.275 мг 2 мг 13.8% 3.6% 727 г
Медь, Cu 65.93 мкг 1000 мкг 6.6% 1.7% 1517 г
Молибден, Mo 4.725 мкг 70 мкг 6.8% 1.8% 1481 г
Никель, Ni 0.697 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Селен, Se 4.438 мкг 55 мкг 8.1% 2.1% 1239 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Титан, Ti 3.49 мкг ~
Фтор, F 12.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32573 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.4909 мг 12 мг 4.1% 1.1% 2444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.372 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.241 г ~
14:0 Миристиновая 0.781 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.899 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.918 г min 16.8 г 23.3% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.808 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность слоеная булочка с арахисом и арахисовой пастой составляет 382,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 382.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 22.3 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 14.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНАЯ БУЛОЧКА С АРАХИСОМ И АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ

слоеная булочка с арахисом и арахисовой пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен слоеная булочка с арахисом и арахисовой пастой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить слоеная булочка с арахисом и арахисовой пастой, калорийность 382,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления слоеная булочка с арахисом и арахисовой пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты