Рецепт кабачокчок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачокчок

Яйцо куриное 47 г
Кабачок (Жарка) 150 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 50 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 2 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачокчок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.8% 1226 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.1% 1750 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 7% 1023 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.1% 1000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.1% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 6.6% 1073 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.5% 1304 г
Витамин В4, холин 59.19 мг 500 мг 11.8% 8.4% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 5.6% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.902 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3100 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 8.03 мг 90 мг 8.9% 6.3% 1121 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 3.7% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 3.1% 2294 г
Витамин Н, биотин 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 7.2% 988 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1711 мг 20 мг 10.9% 7.8% 921 г
Макроэлементы
Калий, K 240.54 мг 2500 мг 9.6% 6.8% 1039 г
Кальций, Ca 36.03 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2775 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 2.9% 2497 г
Натрий, Na 35.03 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3711 г
Сера, S 41.46 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2412 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 7.1% 1015 г
Хлор, Cl 36.75 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 5.3% 1332 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3185 г
Кобальт, Co 2.356 мкг 10 мкг 23.6% 16.8% 424 г
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 2.4% 2999 г
Медь, Cu 28.86 мкг 1000 мкг 2.9% 2.1% 3465 г
Молибден, Mo 1.414 мкг 70 мкг 2% 1.4% 4950 г
Селен, Se 7.484 мкг 55 мкг 13.6% 9.7% 735 г
Фтор, F 13.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30465 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.2914 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4118 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачокчок составляет 140,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОКЧОК

кабачокчок богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен кабачокчок

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачокчок, калорийность 140,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачокчок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты