Рецепт Тыква тушеная с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушеная с сухофруктами

Тыква (Припускание) 620 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) 50 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.9% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 10.2% 1659 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 29% 588 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 6.1% 2786 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.3 мкг 900 мкг 22.9% 39% 436 г
бета Каротин 1.238 мг 5 мг 24.8% 42.2% 404 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.8% 2951 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 12.4% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 11.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 11.765 мкг 400 мкг 2.9% 4.9% 3400 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 8.7% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 8.5% 1982 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 11990 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 6.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.776 мг 20 мг 3.9% 6.6% 2577 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.3 мг 2500 мг 14.1% 24% 712 г
Кальций, Ca 38.38 мг 1000 мг 3.8% 6.5% 2606 г
Кремний, Si 25.772 мг 30 мг 85.9% 146.3% 116 г
Магний, Mg 25.53 мг 400 мг 6.4% 10.9% 1567 г
Натрий, Na 11.59 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11217 г
Сера, S 18.9 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5291 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 8.3% 2041 г
Хлор, Cl 15.09 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 15242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.8 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 71.91 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 8% 2145 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14851 г
Кобальт, Co 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 26.1% 653 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 6.8% 2491 г
Медь, Cu 195.01 мкг 1000 мкг 19.5% 33.2% 513 г
Молибден, Mo 5.064 мкг 70 мкг 7.2% 12.3% 1382 г
Никель, Ni 14.062 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 0.421 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13064 г
Фтор, F 81.7 мкг 4000 мкг 2% 3.4% 4896 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 19.9% 852 г
Цинк, Zn 0.246 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква тушеная с сухофруктами составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ С СУХОФРУКТАМИ

Тыква тушеная с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 24,8 %, калием - 14,1 %, кремнием - 85,9 %, кобальтом - 15,3 %, медью - 19,5 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Тыква тушеная с сухофруктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушеная с сухофруктами, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушеная с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты