Рецепт Перекус #7. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перекус #7

Яблоко 150 г
Морковь 75 г
Грецкий орех 10 г
Мед пчелиный 10 г
Оливковое масло 2.5 г
Сок лимонный 5 г
Лимонная цедра, сырая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекус #7".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.4% 1556 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.1% 1904 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.1% 952 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4% 2845 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 593.8 мкг 900 мкг 66% 76.3% 152 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 3.563 мг 5 мг 71.3% 82.4% 140 г
бета Криптоксантин 0.177 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 7.512 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5325 г
Витамин C, аскорбиновая 8.91 мг 90 мг 9.9% 11.4% 1010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 3.6% 3240 г
Витамин Н, биотин 1.104 мкг 50 мкг 2.2% 2.5% 4529 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.7713 мг 20 мг 3.9% 4.5% 2593 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.74 мг 2500 мг 9.9% 11.4% 1013 г
Кальций, Ca 22.76 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4394 г
Кремний, Si 10.925 мг 30 мг 36.4% 42.1% 275 г
Магний, Mg 21.57 мг 400 мг 5.4% 6.2% 1854 г
Натрий, Na 22.56 мг 1300 мг 1.7% 2% 5762 г
Сера, S 8.7 мг 1000 мг 0.9% 1% 11494 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 5.3% 2168 г
Хлор, Cl 21.52 мг 2300 мг 0.9% 1% 10688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.2 мкг ~
Бор, B 208 мкг ~
Ванадий, V 32.93 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 10.4% 1108 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5245 г
Кобальт, Co 1.48 мкг 10 мкг 14.8% 17.1% 676 г
Литий, Li 2.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 9.4% 1229 г
Медь, Cu 112.06 мкг 1000 мкг 11.2% 12.9% 892 г
Молибден, Mo 9.604 мкг 70 мкг 13.7% 15.8% 729 г
Никель, Ni 19.291 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13614 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 51.87 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7712 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 7.5% 1529 г
Цинк, Zn 0.3124 мг 12 мг 2.6% 3% 3841 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 38.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 36.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.138 мг ~
бета Ситостерол 0.984 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.237 г min 16.8 г 7.4% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.721 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.28 г ~

Энергетическая ценность Перекус #7 составляет 86,5 кКал.

  • Порция = 254 гр (219.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕКУС #7

Перекус #7 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66 %, бэта-каротином - 71,3 %, кремнием - 36,4 %, кобальтом - 14,8 %, медью - 11,2 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Перекус #7

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перекус #7, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перекус #7, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты