Рецепт Улетный салат (пп_Юлия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Улетный салат (пп_Юлия)

Куриная грудка (филе) 250 г
Красная фасоль консервированная 200 г
Кукуруза, консервы 150 г
Огурец грунтовый 150 г
Огурец соленый 100 г
Сыр Легкий Сливочный [Natura] 60 г
Йогурт Натуральный 2,5% [Danone] 90 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

КБЖУ: 81 / 9,8 / 1,6 / 6,4 ИНГРЕДИЕНТЫ • куриное филе 250 г. • фасоль 200 г. • кукуруза 150 г. • огурец свежий 150 г. • огурец малосольный 100 г. • сыр 60 г. • йогурт 3 ст.л. • чеснок два зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ Куриное филе обжарить на сухой сковороде и нарезать. Фасоль консервированная или отварить. Кукуруза, так же как и с фасолью на ваш выбор. Огурец свежий, нарезать. Огурец малосольный, нарезать. Сыр 60 г. натереть на мелкой тёрке. Заправить смесью йогурта и чеснока.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Улетный салат (пп_Юлия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 15.8% 724 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.9% 2947 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.6% 3221 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 2.6% 4422 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В9, фолаты 6.754 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5922 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 3.8% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34722 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.2825 мг 20 мг 11.4% 13.1% 876 г
Ниацин 3.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.98 мг 2500 мг 5.6% 6.4% 1799 г
Кальций, Ca 15.99 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6254 г
Кремний, Si 8.516 мг 30 мг 28.4% 32.6% 352 г
Магний, Mg 28.98 мг 400 мг 7.2% 8.3% 1380 г
Натрий, Na 200.41 мг 1300 мг 15.4% 17.7% 649 г
Сера, S 4.51 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 22173 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 9% 1288 г
Хлор, Cl 24.76 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 3.8% 2995 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7042 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 30.1% 382 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 3% 3868 г
Медь, Cu 42.62 мкг 1000 мкг 4.3% 4.9% 2346 г
Молибден, Mo 3.237 мкг 70 мкг 4.6% 5.3% 2162 г
Никель, Ni 0.093 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26961 г
Фтор, F 40.42 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9896 г
Хром, Cr 7.86 мкг 50 мкг 15.7% 18% 636 г
Цинк, Zn 0.4501 мг 12 мг 3.8% 4.4% 2666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.71 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Улетный салат (пп_Юлия) составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЛЕТНЫЙ САЛАТ (ПП_ЮЛИЯ)

Улетный салат (пп_Юлия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, кремнием - 28,4 %, кобальтом - 26,2 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Улетный салат (пп_Юлия)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Улетный салат (пп_Юлия), калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Улетный салат (пп_Юлия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы