Рецепт Салат Без майонез из яичной лапши;). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Без майонез из яичной лапши;)

Семга соленая 91 г
Яйцо куриное 47 г
Яйцо куриное 47 г
Огурец грунтовый 127 г
Огурцы маринованные с укропом 46 г
Лук репчатый 22 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Сахар песок 0.2 г
Уксус винный, красный 3 г
Подсолнечное масло 16.7 г
Горчица столовая 11 г
Кунжут 1.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Без майонез из яичной лапши;)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.7% 884 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.4% 571 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.5% 2991 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 5.9% 1293 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 1.448 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
бета Криптоксантин 3.341 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.119 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 7.2% 1059 г
Витамин В4, холин 59.77 мг 500 мг 12% 9.2% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 11.6% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 8.9% 866 г
Витамин В9, фолаты 10.028 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3989 г
Витамин В12, кобаламин 0.779 мкг 3 мкг 26% 19.9% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 3.8% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.578 мг 15 мг 17.2% 13.2% 582 г
Витамин Н, биотин 4.929 мкг 50 мкг 9.9% 7.6% 1014 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 4.7% 1644 г
Витамин РР, НЭ 3.2135 мг 20 мг 16.1% 12.3% 622 г
Ниацин 1.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.16 мг 2500 мг 6.2% 4.8% 1622 г
Кальций, Ca 44.73 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2236 г
Кремний, Si 17.239 мг 30 мг 57.5% 44.1% 174 г
Магний, Mg 26.91 мг 400 мг 6.7% 5.1% 1486 г
Натрий, Na 849.24 мг 1300 мг 65.3% 50% 153 г
Сера, S 95.84 мг 1000 мг 9.6% 7.4% 1043 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 11.8% 648 г
Хлор, Cl 1088.87 мг 2300 мг 47.3% 36.2% 211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.2 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.724 мг 18 мг 9.6% 7.4% 1044 г
Йод, I 16.68 мкг 150 мкг 11.1% 8.5% 899 г
Кобальт, Co 7.278 мкг 10 мкг 72.8% 55.8% 137 г
Литий, Li 0.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2051 г
Медь, Cu 117.65 мкг 1000 мкг 11.8% 9% 850 г
Молибден, Mo 2.712 мкг 70 мкг 3.9% 3% 2581 г
Никель, Ni 2.129 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 15.493 мкг 55 мкг 28.2% 21.6% 355 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 117.51 мкг 4000 мкг 2.9% 2.2% 3404 г
Хром, Cr 15 мкг 50 мкг 30% 23% 333 г
Цинк, Zn 0.5649 мг 12 мг 4.7% 3.6% 2124 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 76.6%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 48.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.559 мг ~
бета Ситостерол 8.799 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.739 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.075 г min 16.8 г 18.3% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.121 г от 11.2 до 20.6 г 36.8% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат Без майонез из яичной лапши;) составляет 130,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЗ МАЙОНЕЗ ИЗ ЯИЧНОЙ ЛАПШИ;)

Салат Без майонез из яичной лапши;) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 26 %, витамином E - 17,2 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 57,5 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 47,3 %, йодом - 11,1 %, кобальтом - 72,8 %, медью - 11,8 %, селеном - 28,2 %, хромом - 30 %

Чем полезен Салат Без майонез из яичной лапши;)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Без майонез из яичной лапши;), калорийность 130,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Без майонез из яичной лапши;), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы