Рецепт Сладкий салат с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкий салат с ананасом

Пекинская капуста 400 г
Ананас, консервированный в собственном соку 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий салат с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.5% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 9.1% 2959 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.7% 1818 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.7% 2531 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 2.7% 9677 г
альфа Каротин 0.5 мкг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 5.9% 4630 г
Лютеин + Зеаксантин 24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.4% 4186 г
Витамин В4, холин 9.32 мг 500 мг 1.9% 5.1% 5365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 9.9% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 19.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 50.25 мкг 400 мкг 12.6% 33.6% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 17.05 мг 90 мг 18.9% 50.4% 528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.3% 20548 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 48% 556 г
Витамин РР, НЭ 0.492 мг 20 мг 2.5% 6.7% 4065 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184 мг 2500 мг 7.4% 19.7% 1359 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 14.1% 1887 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 9.1% 2963 г
Натрий, Na 104.75 мг 1300 мг 8.1% 21.6% 1241 г
Сера, S 4.88 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 20492 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 8.8% 3019 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 4.8% 5714 г
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 15.5% 1732 г
Медь, Cu 51.75 мкг 1000 мкг 5.2% 13.9% 1932 г
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 2.7% 10476 г
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 88889 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 5.3% 5053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Сладкий салат с ананасом составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЙ САЛАТ С АНАНАСОМ

Сладкий салат с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,6 %, витамином C - 18,9 %, витамином K - 18 %

Чем полезен Сладкий салат с ананасом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкий салат с ананасом, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий салат с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы