Рецепт Салат из свеклы с черносливом и орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с черносливом и орехом

Свекла, вареная 260 г
Чернослив (слива сушеная) 22 г
Грецкий орех 16 г
Соус майонезный ,, Царский" 30 г
Чеснок 10 г
Яблоко Гренни Смит 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с черносливом и орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.1% 3455 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.5% 1647 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 6% 1780 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.3% 800 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.5% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
бета Криптоксантин 0.457 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.612 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4390 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 50.571 мкг 400 мкг 12.6% 13.4% 791 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 3.2% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.734 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6812 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.5499 мг 20 мг 2.7% 2.9% 3637 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.1 мг 2500 мг 11% 11.7% 909 г
Кальций, Ca 22.02 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4541 г
Кремний, Si 3.23 мг 30 мг 10.8% 11.5% 929 г
Магний, Mg 24.99 мг 400 мг 6.2% 6.6% 1601 г
Натрий, Na 47.08 мг 1300 мг 3.6% 3.8% 2761 г
Сера, S 6.2 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 5.9% 1822 г
Хлор, Cl 1.75 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 131429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 4.5% 2365 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 7.1% 1486 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.3065 мг 2 мг 15.3% 16.3% 653 г
Медь, Cu 87.34 мкг 1000 мкг 8.7% 9.3% 1145 г
Молибден, Mo 1.206 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5804 г
Никель, Ni 10.443 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.957 мкг 55 мкг 1.7% 1.8% 5747 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 25.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15742 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.3563 мг 12 мг 3% 3.2% 3368 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 35.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 29.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.514 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.262 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с черносливом и орехом составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХОМ

Салат из свеклы с черносливом и орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,6 %, калием - 11 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен Салат из свеклы с черносливом и орехом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с черносливом и орехом, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с черносливом и орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы