Рецепт Тофу паштет барбекю Casa kubania. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тофу паштет барбекю Casa kubania

Подсолнечное масло 50 г
Чеснок, порошок 1 г
Луковый порошок 1 г
Морковь сушеная 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Перец красный молотый острый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофу паштет барбекю Casa kubania".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.3 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.1% 1382 г
Жиры 35.3 г 56 г 63% 18.2% 159 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.3% 8111 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 0.7% 4171 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.9 мкг 900 мкг 30% 8.7% 333 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 2.3% 1263 г
бета Криптоксантин 40.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.7% 4186 г
Витамин В4, холин 19.54 мг 500 мг 3.9% 1.1% 2559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 11.237 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3560 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.306 мг 15 мг 95.4% 27.5% 105 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.2229 мг 20 мг 1.1% 0.3% 8973 г
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.38 мг 2500 мг 4.7% 1.4% 2130 г
Кальций, Ca 235.54 мг 1000 мг 23.6% 6.8% 425 г
Магний, Mg 22.79 мг 400 мг 5.7% 1.6% 1755 г
Натрий, Na 254.54 мг 1300 мг 19.6% 5.7% 511 г
Сера, S 1.15 мг 1000 мг 0.1% 86957 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 2.6% 1103 г
Хлор, Cl 382.63 мг 2300 мг 16.6% 4.8% 601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.63 мг 18 мг 20.2% 5.8% 496 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10417 г
Марганец, Mn 0.4357 мг 2 мг 21.8% 6.3% 459 г
Медь, Cu 138.59 мкг 1000 мкг 13.9% 4% 722 г
Молибден, Mo 0.705 мкг 70 мкг 1% 0.3% 9929 г
Селен, Se 6.024 мкг 55 мкг 11% 3.2% 913 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.5842 мг 12 мг 4.9% 1.4% 2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.116 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 20.8 г от 4.7 до 16.8 г 123.8% 35.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.532 мг ~
бета Ситостерол 64.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.332 г ~
18:0 Стеариновая 1.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.096 г ~
22:0 Бегеновая 0.225 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.329 г min 16.8 г 49.6% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.287 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.635 г от 11.2 до 20.6 г 109.9% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 20.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.209 г ~

Энергетическая ценность Тофу паштет барбекю Casa kubania составляет 346,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 346.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 35.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОФУ ПАШТЕТ БАРБЕКЮ CASA KUBANIA

Тофу паштет барбекю Casa kubania богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, витамином E - 95,4 %, кальцием - 23,6 %, хлором - 16,6 %, железом - 20,2 %, марганцем - 21,8 %, медью - 13,9 %, селеном - 11 %

Чем полезен Тофу паштет барбекю Casa kubania

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тофу паштет барбекю Casa kubania, калорийность 346,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тофу паштет барбекю Casa kubania, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы