Рецепт Клюква-Свекла Смарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клюква-Свекла Смарт

Свекла сушеная 15 г
Финики 25 г
Клюква сушеная, подслащенная 15 г
Яблоко сушеное 35 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 9.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква-Свекла Смарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.8 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.4% 2533 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.3% 11200 г
Углеводы 65 г 219 г 29.7% 10.8% 337 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 17% 215 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.3% 12489 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 20.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.4% 2647 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 0.7% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.24 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7634 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 1.9% 1901 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 1.246 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4013 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.216 мг 20 мг 6.1% 2.2% 1645 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 643.41 мг 2500 мг 25.7% 9.4% 389 г
Кальций, Ca 98.33 мг 1000 мг 9.8% 3.6% 1017 г
Кремний, Si 42.701 мг 30 мг 142.3% 52% 70 г
Магний, Mg 52.31 мг 400 мг 13.1% 4.8% 765 г
Натрий, Na 179.24 мг 1300 мг 13.8% 5% 725 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 11976 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 4.3% 855 г
Хлор, Cl 123.54 мг 2300 мг 5.4% 2% 1862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 3.95 мкг ~
Железо, Fe 4.033 мг 18 мг 22.4% 8.2% 446 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 3.1% 1164 г
Литий, Li 2.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.1538 мг 2 мг 7.7% 2.8% 1300 г
Медь, Cu 159.51 мкг 1000 мкг 16% 5.8% 627 г
Молибден, Mo 1.942 мкг 70 мкг 2.8% 1% 3605 г
Никель, Ni 6.407 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 1.354 мкг 55 мкг 2.5% 0.9% 4062 г
Стронций, Sr 90.85 мкг ~
Фтор, F 24.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16045 г
Хром, Cr 15.4 мкг 50 мкг 30.8% 11.2% 325 г
Цинк, Zn 0.1803 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6656 г
Цирконий, Zr 4.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 62.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Клюква-Свекла Смарт составляет 273,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 65 г -%
Пищевые волокна 9.3 г -%
Вода 18.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮКВА-СВЕКЛА СМАРТ

Клюква-Свекла Смарт богат такими витаминами и минералами, как: калием - 25,7 %, кремнием - 142,3 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 11,7 %, железом - 22,4 %, медью - 16 %, хромом - 30,8 %

Чем полезен Клюква-Свекла Смарт

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клюква-Свекла Смарт, калорийность 273,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюква-Свекла Смарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги