Рецепт Салат "Любовница". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Любовница"

Изюм, золотистый, без косточек 41 г
Свекла отварная по 1-76 287 г
Грецкий орех 41 г
Тофу Соймикс классический 190 г
Морковь 143 г
Чеснок 3 г
Петрушка свежая 22 г
майонез лёгкий 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Любовница"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.3% 1810 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.6% 1120 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.6% 2066 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.1% 952 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 2.1% 4537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 390.1 мкг 900 мкг 43.3% 41.8% 231 г
бета Каротин 2.34 мг 5 мг 46.8% 45.1% 214 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3673 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.8% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 37.967 мкг 400 мкг 9.5% 9.2% 1054 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 9.5% 1019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.9% 4967 г
Витамин Н, биотин 1.107 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4517 г
Витамин К, филлохинон 48.5 мкг 120 мкг 40.4% 39% 247 г
Витамин РР, НЭ 0.7453 мг 20 мг 3.7% 3.6% 2683 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.34 мг 2500 мг 9.9% 9.5% 1011 г
Кальций, Ca 36.73 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2723 г
Кремний, Si 8.077 мг 30 мг 26.9% 25.9% 371 г
Магний, Mg 26.88 мг 400 мг 6.7% 6.5% 1488 г
Натрий, Na 24.25 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5361 г
Сера, S 13.46 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7429 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 6.6% 1481 г
Хлор, Cl 17.29 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 13302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 20.41 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 5.1% 1877 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12295 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 8.6% 1124 г
Литий, Li 1.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.2729 мг 2 мг 13.6% 13.1% 733 г
Медь, Cu 85.3 мкг 1000 мкг 8.5% 8.2% 1172 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 5.6% 1715 г
Никель, Ni 11.304 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.621 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 8857 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 52.01 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7691 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.3863 мг 12 мг 3.2% 3.1% 3106 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 42.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 36.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.765 г min 16.8 г 4.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.102 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.732 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.37 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат "Любовница" составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЮБОВНИЦА"

Салат "Любовница" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,3 %, бэта-каротином - 46,8 %, витамином K - 40,4 %, кремнием - 26,9 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Салат "Любовница"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Любовница", калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Любовница", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты