Рецепт Котлеты рубленые из грудки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рубленые из грудки с творогом

Куриное филе грудки 590 г
Яичный белок куриный 35 г
Творог Домик в деревне 0.1 жира 50 г
Подсолнечное масло 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Мука пшеничная из цельносмолотого зерна 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рубленые из грудки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 23.3% 365 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.9% 2154 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 104.9 г 2273 г 4.6% 3.9% 2167 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 39130 г
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Ликопин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.6% 3214 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.095 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9768 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17241 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.893 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5599 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6322 мг 20 мг 3.2% 2.7% 3164 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.26 мг 2500 мг 1.5% 1.3% 6710 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7819 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5626 г
Натрий, Na 123.53 мг 1300 мг 9.5% 8.1% 1052 г
Сера, S 25.58 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3909 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 1.5% 5442 г
Хлор, Cl 187.36 мг 2300 мг 8.1% 6.9% 1228 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 1% 8411 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4237 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 6.9% 1232 г
Медь, Cu 29.95 мкг 1000 мкг 3% 2.5% 3339 г
Молибден, Mo 1.064 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6579 г
Селен, Se 3.679 мкг 55 мкг 6.7% 5.7% 1495 г
Фтор, F 2.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 167364 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.1569 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7648 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.286 мг ~
бета Ситостерол 0.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рубленые из грудки с творогом составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.8 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 104.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рубленые из грудки с творогом, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рубленые из грудки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги