Рецепт Сырники с яблоками и кукурузной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с яблоками и кукурузной мукой

Творог 5% 138 г
Яйцо куриное 58 г
Яблоко 150 г
Рисовая мука, белая 37 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоками и кукурузной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.3% 745 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.7% 1167 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.9% 924 г
Углеводы (общие) 19.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.7% 952 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.7% 8004 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 2.8% 1923 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 9 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 193.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.9% 1895 г
Витамин В4, холин 46.75 мг 500 мг 9.4% 5.1% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 4.6% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 6.011 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6654 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 2.6% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5837 г
Витамин Н, биотин 3.476 мкг 50 мкг 7% 3.8% 1438 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3132 мг 20 мг 6.6% 3.6% 1523 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.38 мг 2500 мг 7.8% 4.2% 1280 г
Кальций, Ca 18.03 мг 1000 мг 1.8% 1% 5546 г
Кремний, Si 0.857 мг 30 мг 2.9% 1.6% 3501 г
Магний, Mg 22.83 мг 400 мг 5.7% 3.1% 1752 г
Натрий, Na 34.06 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3817 г
Сера, S 31.31 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3194 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 5.8% 933 г
Хлор, Cl 26.71 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 1.734 мг 18 мг 9.6% 5.2% 1038 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3597 г
Кобальт, Co 2.086 мкг 10 мкг 20.9% 11.4% 479 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.2175 мг 2 мг 10.9% 5.9% 920 г
Медь, Cu 107.5 мкг 1000 мкг 10.8% 5.9% 930 г
Молибден, Mo 3.566 мкг 70 мкг 5.1% 2.8% 1963 г
Никель, Ni 7.286 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 9.178 мкг 55 мкг 16.7% 9.1% 599 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 12.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31898 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2101 г
Цинк, Zn 0.5799 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2069 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.016 г min 16.8 г 6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырники с яблоками и кукурузной мукой составляет 183,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 28.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ И КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ

Сырники с яблоками и кукурузной мукой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,9 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Сырники с яблоками и кукурузной мукой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с яблоками и кукурузной мукой, калорийность 183,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с яблоками и кукурузной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы