Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец в Собственном Соку [Ультрамарин] 45 г
Красная Фасоль [EKO] 45 г
Яйцо куриное вареное всмятку 64 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
Айсберг (салат кочанный) 60 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12.4% 905 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.9% 1244 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 2.9% 3905 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 7.9% 1406 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.828 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6098 г
Лютеин + Зеаксантин 57.31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7.5% 1500 г
Витамин В4, холин 59.67 мг 500 мг 11.9% 13.3% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 8.7% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 11.836 мкг 400 мкг 3% 3.3% 3380 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4.3% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.8% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 5.5% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 2% 5474 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 4.786 мкг 50 мкг 9.6% 10.7% 1045 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 8.4% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.9929 мг 20 мг 5% 5.6% 2014 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.83 мг 2500 мг 5% 5.6% 2003 г
Кальций, Ca 70.92 мг 1000 мг 7.1% 7.9% 1410 г
Кремний, Si 19.655 мг 30 мг 65.5% 73% 153 г
Магний, Mg 26.12 мг 400 мг 6.5% 7.2% 1531 г
Натрий, Na 36.22 мг 1300 мг 2.8% 3.1% 3589 г
Сера, S 46.65 мг 1000 мг 4.7% 5.2% 2144 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 11% 1013 г
Хлор, Cl 41.53 мг 2300 мг 1.8% 2% 5538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 8.1% 1370 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 3.6% 3171 г
Кобальт, Co 2.54 мкг 10 мкг 25.4% 28.3% 394 г
Литий, Li 2.655 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 5.6% 1988 г
Медь, Cu 83.81 мкг 1000 мкг 8.4% 9.4% 1193 г
Молибден, Mo 2.096 мкг 70 мкг 3% 3.3% 3340 г
Никель, Ni 6.554 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 8.346 мкг 55 мкг 15.2% 16.9% 659 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 12.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31546 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.6795 мг 12 мг 5.7% 6.4% 1766 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.069 мг ~
бета Ситостерол 7.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.674 г min 16.8 г 4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, кремнием - 65,5 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты