Рецепт Сырки в шоколаде /Ушакова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырки в шоколаде /Ушакова

Шоколад горький 100 г
Творог 9% жирности 250 г
Сметана 10% жирности 100 г
Мед пчелиный 60 г
Финики 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырки в шоколаде /Ушакова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.1% 768 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8.6% 459 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 4.6% 862 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4667 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 1.6% 2486 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.5% 1132 г
Витамин В4, холин 29.91 мг 500 мг 6% 2.4% 1672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.1% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 20.714 мкг 400 мкг 5.2% 2% 1931 г
Витамин В12, кобаламин 0.518 мкг 3 мкг 17.3% 6.8% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4792 г
Витамин Н, биотин 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 2.6% 1534 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4714 мг 20 мг 12.4% 4.9% 809 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.86 мг 2500 мг 7% 2.8% 1438 г
Кальций, Ca 104.62 мг 1000 мг 10.5% 4.1% 956 г
Кремний, Si 14.83 мг 30 мг 49.4% 19.4% 202 г
Магний, Mg 42.29 мг 400 мг 10.6% 4.2% 946 г
Натрий, Na 32.59 мг 1300 мг 2.5% 1% 3989 г
Сера, S 85.9 мг 1000 мг 8.6% 3.4% 1164 г
Фосфор, P 146.6 мг 800 мг 18.3% 7.2% 546 г
Хлор, Cl 84.63 мг 2300 мг 3.7% 1.5% 2718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 3.1% 1271 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2525 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 2.2% 1825 г
Литий, Li 0.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6515 г
Медь, Cu 61.79 мкг 1000 мкг 6.2% 2.4% 1618 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 2.5% 1571 г
Никель, Ni 2.232 мкг ~
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 13.732 мкг 55 мкг 25% 9.8% 401 г
Стронций, Sr 17.77 мкг ~
Фтор, F 28.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13913 г
Хром, Cr 6.52 мкг 50 мкг 13% 5.1% 767 г
Цинк, Zn 0.265 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4528 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.1%

Энергетическая ценность Сырки в шоколаде /Ушакова составляет 254,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.2 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРКИ В ШОКОЛАДЕ /УШАКОВА

Сырки в шоколаде /Ушакова богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 49,4 %, фосфором - 18,3 %, селеном - 25 %, хромом - 13 %

Чем полезен Сырки в шоколаде /Ушакова

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырки в шоколаде /Ушакова, калорийность 254,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырки в шоколаде /Ушакова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги